Romanescu con ajo, patata cocida y pimentón

Esta tortilla es baja en calorías puesto que la patata es cocida y el calabacín va en crudo. Una tortilla ideal para una cena y de sabor exquisita.

Sí hay algo que no falla en mí casa, eso es la patata cocida de tapeo. Hoy la traigo acompañada de algo más. Vamos a ello.#findetapeo.

Fuera de las convencionalidades una tortilla fácil y sin duda de que va a quedar jugosa, con la grasa justa, con mucho sabor y hecha por todos los sitios.

#cookpadmycookEste es un plato perfecto para acompañar algún plato como pescado, carne etc

Receta muy sabrosa muy rica por cierto la carne la compré con el aliño echo ese punto no es mío

Apta para embarazadas (cocinar bien el pescado)Apta para intolerantes a la lactosa.Apta para intolerantes al gluten

Otra forma de comer berenjena acompañada de pavo y patata como si de una lasaña de tratase.

Los revueltos de mamá 😁En mi caso lo he cocinado para una sola persona pero conforme vayan aumentando comensales, aumentan lo ingredientes.

Una guarnición rápida , sabrosa y fácil para cuándo no tengamos tiempo

Os traigo esta receta - truqui para una guarnición sabrosa , fácil , de toda la vida pero con una opción un poquito más ligera .Lo he acompañado de unos filetes de merluza a la plancha con ajo , perejil y limón .Ponte el delantal que vamos

Una de las recetas que comienzas a cocinar sin rumbo, para gastar algunos productos perecederos que tenemos en el frigo, y te llevas sorpresa.La col es una de las verduras que más sabor aporta a cualquier receta que cocinenos.También en una fuente de vitaminas.La col contiene un 92% de agua, mucha fibra y pocas calorías e hidratos de carbono. Es rica en vitaminas A, C, E y B y en minerales como el azufre (lo cual aporta potentes propiedadesantioxidantes), potasio, calcio... contiene también ácido fólico y arginina, la cual nos ayuda a combatir los resfriados.Espero que os animeis a cocinarla y a disfrutar de su sabor inconfundible.Gracias y buen provecho.

#milibrode1000recetasLas olivas verdes son indicadas en dieta de las personas diabeticas, en modo especial para las personas superponderales, gracias a el contenido de ácido oleico que contiene.

Las patatas son imprescindibles tenerlas en casa, siempre nos sacan de un apuro.Esta receta, es muy sencilla y económica. La aprendí de mi suegra.

Cuando llega el verano, lo celebro haciendo un bol gigante de esta ensalada.Una vez más, un clásico de casa que quiero compartir con todo aquel que quiera probar y confiar en mi criterio.Ensalada para comer en casa, para tupper, cenar, para huntar y mojar pan.... Sobre todo, para disfrutar de las vacaciones.

Pollitos al ajillo, con patatas cocidas en su caldo con verduras.

Esta es una receta para uno de esos días que no sabes qué hacer y quieres algo rápido pero rico! Buen provecho!

Un plato único de patatas a la riojana, especial para un día de frío.Es una receta tradicional de la Rioja, con muchas variantes familiares.

Acompañamos estas chuletas de cerdo con unas patatitas cocidas y una vinagreta muy intensa en sabor , que elaboramos en 5 minutos y que aporta una potencia muy interesante a la patata y la carne . Ideal para todo tipo de ensaladas , carnes en barbacoa , pasta ….#calendario2025

Para una cena rápida,

#orígenes . El pez espada, contiene diferentes vitaminas y minerales. Entre las vitaminas, destacan las del grupo B como la B3, B6, B9, B12, y la D, entre los minerales cabe resaltar el selenio y el fósforo.

Aquí cada tortilla de patata es diferente a la anterior😁 hoy ha tocado con las patatas cocidas en vez de fritas(así bastante menos aceite) y unos taquitos de jamón serrano,para repetir!!!

Estas patatas las he hecho yo siempre en la olla a presión con patatitas lo más pequeñas posibles. Las salteaba con un poco de aceite y mantequilla, les ponía ajo y perejil machacado con vinagre. Se lo ponía a las patatas , mezclaba y tapaba la olla durante 8 a 10 minutos... con estas he hecho el mismo aderezo.

Los revueltos son perfectos para cualquier momento, y ahora de cara al verano y el calor, que apenas apetece cocinar, son una solución rápida y rica para una cena.

Mucha gente pensará que es puré de patatas, más o menos es un estilo, pero no llega a ser puré, yo e probado el puré que viene hecho, y a mí en mi opinión no me gusta.En mi casa hacemos patatas cocidas o patatas machacadas como queráis llamarloEsta rico y es sanoNormalmente lo hago para las cenasYo hago estás patatas y lo acompañó, con pechuga de pollo, filete empanado o lomo

Bueno yo siempre la había visto el fricandó con ternera pero con cerdo la verdad está muy bien

#yomequedoencasa #quedateencasa #cocinadeconfinamiento #delantaldorado #cocinasostenibleCuando por primera vez probé el pulpo a la brasa, la verdad que quedé enamorado de este plato. Siempre lo había probado a feira, y la verdad es que siempre vamos a lo típico, y un buen día, en el restaurante de un amigo se le ocurrió la brillante idea de elaborarme las patas de pulpo en unas brasas, y la verdad que triunfó, porque yo flipe con el plato.En casa no tengo brasas, pero si una barbacoa eléctrica, se que no es lo mismo jejeje pero a falta de pan, buenas son tortas, y a decir verdad sale exquisito, la cuestión es crearle al pulpo la costra tan rica que Le sale al pasarlo por las brasas, en mi caso parrilla. Os ánimo a que lo probéis, y me comentáis. Buen Provecho.