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Ingredientes

25 min
1 ración

Paso a paso

25 min
  1. 1

    Ponemos en una sartén con aceite, el ajo y la cebolla ya troceada y cocinamos.

  2. 2

    Una vez casi lista añadimos la merluza y la sellamos por ambos lados.
    Añadimos sal, pimienta y perejil al gusto.

  3. 3

    Añadimos el vino blanco y la harina de espelta y removemos.
    Seguidamente añadiremos el caldo de verduras.
    Dejamos cocinar hasta que el caldo esté casi consumido.

  4. 4

    Una vez hecho este paso anterior, podremos las gulas y los langostinos y cocinamos.

  5. 5

    Emplatamos y LISTO!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

🍽 La Cocina de Lily 🍽
Madrid
Instagram:@lily.healthyfood
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