Merluza con gulas y surimi en salsa
Marisa Muñoz @cook_4106888
Paso a paso
- 1
Picamos finito la cebolla y exprimimos las naranjas y el limón.
- 2
En una tartera ponemos 4 cucharadas de aceite de oliva y sofreímos la cebolla, luego echamos los ajos picaditos
- 3
Cortamos en trozos regulares los filetes de merluza y los salamos.
- 4
En la tartera cuando la cebolla y el ajo estén pochados añadimos un par de cucharadas de harina y la rehogamos bien, luego echamos el zumo y dejamos un hervor.
- 5
Metemos los filetes de merluza en la tartera y la vamos moviendo un poco, echamos las gulas y los palitos de surimi y damos un par de vueltas. Echamos perejil por encima y ya está. Más fácil imposible y los niños comerán muy bien el pescado
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