Flan de galleta fit

Más del libro Pecar nunca fue tan saludable, sin el caramelo de dátil. No gusta a todos en casa y no puedo comérmelo todo yo😅🤣🤣
@petit_fit
#buenospropósitos
Flan de galleta fit
Más del libro Pecar nunca fue tan saludable, sin el caramelo de dátil. No gusta a todos en casa y no puedo comérmelo todo yo😅🤣🤣
@petit_fit
#buenospropósitos
Paso a paso
- 1
En un bol batimos la leche con las galletas. Triturar bien.
Precalentar el horno 190 grados. - 2
En otro bol batimos huevos con la leche en polvo y la esencia de vainilla, lo vertemos sobre la mezcla anterior sin dejar de remover. Reservar.
- 3
Hacer caramelo con Estevia.
Verter en el fondo del molde. Después verter con cuidado la mezcla anterior. - 4
Hornear a baño María durante 1 hora o hasta que al pinchar salga seco.
- 5
Sacar del horno, atemperar y luego 2 horas de frigo.
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