Cookies framboise
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 200 degrés
- 2
Mélangez la farine le sucre roux la levure, la fleur de sel, la poudre d’amandes
- 3
Faire fondre le beurre
En attendant battez l’œuf en même temps
Une fois le beurre fondu le verser sur l’œuf battu
Y verser le miel et les grains de la gousse de vanille
Mélangez le tout
Puis tout verser dans le mélange farine et sucres,
Mélangez le tout
Réservez au frais une demi heure - 4
Sortez la préparation du réfrigérateur
mélangez les pépites ou pastilles de chocolat blanc
Étalez la moitié de la préparation
Versez la moitié des amandes effilés - 5
Couper chaque framboise en petits morceaux et l’étaler sur la préparation
Recouvrir avec le reste de la préparation
Coupez des petites parts et faites des petites boulles - 6
Les disposer sur du papier sulfurisé avec deux centimètres
d’espace entre les cookies
Mettre le reste des amandes effilées sur chaque cookie
Cuisson au four à 200 degrés entre 9 à12 mn selon les goûts de chacun
Moelleux, croustillants.....
- 7
Bon courage pour la préparation et bonne dégustation 🌺🍃
Cooksnaps
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