Crinkles au citron
Des biscuits moelleux craquelés sur le dessus recouverts de sucre glace . Facile à réaliser .
Crinkles au citron
Des biscuits moelleux craquelés sur le dessus recouverts de sucre glace . Facile à réaliser .
Instructions de cuisine
- 1
Dans un saladier, crémer le beurre avec l’œuf.
- 2
Tout en mélangeant, ajouter le sucre, le zeste et le jus de citron.
- 3
Incorporer la farine, la levure et la pincée de sel, mélanger afin d’obtenir un appareil homogène.
- 4
Couvrir le saladier et réserver 30 minutes au réfrigérateur.
- 5
Préchauffer votre four à 180 degrés.
- 6
Prélever un peu de pâte à l’aide d’une cuillère à soupe et façonner des petites boules puis les rouler dans le sucre et dans le sucre glace.
- 7
Déposez les sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner pour 15 minutes.
- 8
Laisser refroidir sur une grille, ils durciront en refroidissant.
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