Tortillita gratinada, con jamón de pavo

Tere Comida Saludable @tere_c_saludable
Para los niños ideales con el quesito...
Con un toque de orégano por arriba también esta buena..
Paso a paso
- 1
Batimos el huevo, en el mismo bol estrujamos con el tenedor el quesito, luego le añadimos las lonchas cortaditas y movemos.
- 2
Echamos la mezcla en la sartén con aceite ya templadito, esperamos que se haga por un lado y luego la vuelta, y le echamos la mozzarella por arriba, bajamos la temperatura y tapamos para que se derrita la mozzarella
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tere Comida Saludable le encantará ver cómo quedó.
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