Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200° C με αέρα.
- 2
Σε ένα μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι και ρίχνουμε τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και τη βανίλια.
- 3
Σε ένα δεύτερο μπολ ρίχνουμε τα αυγά και τα χτυπάμε με το σύρμα. Συνεχίζουμε ρίχνοντας το γάλα με το χυμό λεμονιού και το λάδι.
- 4
Προσθέτουμε λίγο λίγο το πρώτο μείγμα με τα στέρεα υλικά στο δεύτερο μείγμα με τα υγρά υλικά και ανακατεύουμε να ομογενοποιηθούν τα υλικά μας. Τέλος ανακατεύουμε μέσα τα μισά μύρτιλα.
- 5
Ετοιμάζουμε το ταψί με τις φόρμες τοποθετώντας είτε χάρτινες φόρμες είτε αλευρώνουμε και βουτυρώνουμε.
- 6
Γεμίζουμε σε κάθε θήκη τα 3/4 και βάζουμε από πάνω τα υπόλοιπα μύρτιλα.
- 7
Τέλος χαμηλώνουμε τον φούρνο στους 170°C και βάζουμε τα μάφινς να ψηθούν για 20 λεπτά.
Αντιδράσεις
Κορυφαία αναζήτηση σε
Από
Παρόμοιες συνταγές

Muffins λεμονιού με λεμονάτη buttercream
Για τους λάτρεις του λεμονιού!!! Και όχι μόνο...Λίγα μυστικά ακόμαΤα διακόσμησα με χρυσή ζάχαρη και καραμελάκια.


Μάφινς λεμονιού γεμιστά με μαρμελάδα
Αυτά τα μικρά, υπέροχα και υγιεινά κεκάκια είναι το καλύτερο #σνακ για να τσιμπολογάνε οι μαθητές που γράφουν εξετάσεις, αλλά και για τους μεγάλους που θέλουν κάτι νόστιμο να συνοδέψουν τον καφέ ή το τσάι τους. Πανεύκολα με απλά υλικά γίνονται στο τσακ μπαμ. #εξετάσεις


Muffins με μύρτιλα
#πρωινό #μύρτιλα #muffins #καλοκαίρι2019


Μάφινς με μύρτιλα και αλεύρι αμυγδάλου!!!
Χωρίς ζάχαρη, χωρίς γλουτένη, χωρίς βούτυρο αλλά με υπέροχη γεύση!Ιδανικά και για μωράκια, από 1 έτους και πάνω.#χρυσόπιρούνι


Μάφινς με μπανάνα
#2020Πηγή συνταγής: Μαμαδοσυνταγές!Ιδανικό σνακ για το σχολείο.


Γεμιστά μάφινς πορτοκαλιού με ελαιόλαδο
Αυτά τα μικρά γλυκάκια τα αγαπώ πολύ! Είναι εύκολα, αφράτα, παντανόστιμα και παίρνουν πολλές παραλλαγές. Το πως θα τα γεμίσουμε είναι θέμα γούστου και φαντασίας! #γλυκό


Μάφινς κανέλας με ελαιόλαδο
Μικρούλια, αφρατούλια, πεντανόστιμα και υγιεινά κεκάκια που αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους. Ότι πρέπει για κολατσιό στο σχολείο, αλλά και για τον καφέ μας! Η συνταγή είναι από το pinterest πειραγμένη ελαφρώς και η επιτυχία τους σίγουρη 😊 #σχολείο #μένουμεσπίτι


Μάφινς λεμονιού γεμιστά με μαρμελάδα
Το λεμόνι το αγαπώ πολύ σε γλυκά και φαγητά! Την συνταγή για αυτά τα μάφινς τη βρήκα στο pinterest και την έφτιαξα αφού την έφερα στα μέτρα μου☺. Είναι τέλεια, μοσχοβολούν λεμόνι και έχουν ελαφριά και λεπτή γεύση!! #ΒάλεΈναΧεράκι #λεμόνι #μένουμεσπίτι


Μάφινς λεμονάτα
Ζουμερά μάφινς με γεύση λεμονιού.Για λεμονολάτρεις.Λίγα μυστικά ακόμαΔεν πολυφουσκώνουν και γίνονται σπογγοειδή. Πάντως είναι πανεύκολα και πεντανόστιμα.


Τα σοκολατένια μάφινς των εξετάσεων
Κατά την περίοδο των εξετάσεων πάντα κάτι σοκολατένιο υπάρχει στο σπίτι!Αφράτα, σοκολατένια μάφινς που δεν είναι πολύ γλυκά.Οι ποσότητες βγάζουν 26-28 κομμάτια.#ΧρυσόΠιρούνι


Μάφινς αλμυρά


Μάφινς με ροδάκινα και τραγανή βουτυρένια επικάλυψη
Από τα πιο ωραία μάφινς που έχω φτιάξει, και σας διαβεβαιώνω ότι έχω φτιάξει πολλά. Αφράτα, παντανόστιμα που μοσχοβολάνε κανέλα και με μια τραγανή επικάλυψη που μοσχοβολάει βούτυρο. Το φρούτο μέσα τα κάνει ζουμερά και λαχταριστά. Τρώγονται δύο δύο, δύσκολα σταματάς στο πρώτο. Τέλεια για πρωινό, κολατσιό, το σχολείο ή τη δουλειά. Θα τα δοκιμάσω και με άλλα φρούτα. Δοκιμάστε τα όσο υπάρχουν ακόμη ροδάκινα. #κολατσιό #ΔιεθνήςΠοδιά24


Muffins πορτοκάλι με κουβερτούρα 🍊🍫
Μπήκε ο Σεπτέμβριος και είπα να τον υποδεχτώ με μία γλυκιά συνταγή! Καλό μήνα σε όλη την παρέα, με υγεία και χαρά 🫶#πορτοκάλι #σοκολάτα


Ντόνατς Μάφινς γεμιστά με Μαρμελάδα
Πανεύκολα μυρωδάτα μαφινάκια ντόνατς,ιδανικά για πρωινό.Εγώ χρησιμοποίησα μισό μισό αλεύρι με ολικής άλεσης αλλά εσείς αν θέλετε χρησιμοποιήστε απλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις.


Muffins με ανθότυρο και μύρτιλα
Το καλοκαιρινό σου muffin είναι αυτό και σε προκαλώ να το δοκιμάσεις για να συμφωνήσεις μαζί μου! Ο απόλυτος γευστικός συνδυασμός. Ανάλαφρο δροσερό μυρωδατο κεκάκι μπουκίτσα!


Μάφινς με λουκάνικο!!
Αυτη τη συνταγή την δοκίμασα σε ενα παιδικό πάρτυ ειναι ενας διαφορετικός τροπος για να φτιάξετε λουκανικοπιτακια με ωραία υλικά εύκολα και γρήγορα!! #μεπαιδιά


Muffins πορτοκαλιού 🍊
Κυριακή σήμερα και έχουμε τον χρόνο για ατομικά κέικΏρα για πρόγευμα!!!Και για απογευματινό γλυκάκι!!


Μάφινς με ζαχαρούχο


Muffins σοκολάτας με κεφίρ
#Hμερολόγιο2026


Vegan Muffins με Blueberries 🫐
#vegan #2020


Μάφινς με σπανάκι!!!
Σήμερα το μενού είχε σπανάκι. Το μισό έγινε ωραιότατο σπανακόρυζο και το υπόλοιπο με περίμενε να αποφασίσω τι θα το κάνω 😀. Αποφάσισα λοιπόν να κάνω αλμυρά μάφιν. Έτσι βγήκαν αυτά τα νόστιμα μάφιν με σπανάκι, ιδανικά για #κολατσιό για το #παιδι στο σχολείο. Και #στόχος3 για εμένα να αξιοποιώ ότι #περίσσευματα έχω!! Η συνταγή είναι από το motherblog.gr. Με μερικές δικές μου προσθήκες !!!


Muffins με μύρτιλα


Αλμυρά μάφινς με σπανάκι, φέτα και λιαστή ντομάτα
🌺Τον 17ο αιώνα,το σπανάκι ήταν εξαιρετικά δημοφιλές και σερβιριζόταν με ζάχαρη.🏵️Δεν χρησιμοποιούμε πολύ νερό κατά τη διάρκεια που μαγειρεύουμε το σπανάκι για να διατηρήσουμε την ποιοτική διατροφική του κατάσταση.🌻Συνιστάται να πετιεται το νερό στο οποίο μαγειρεύτηκε το σπανάκι γιατί είναι κορεσμένο με νάτριο.💮Το σπανακόψωμο,το οποίο ψηνόταν από αλεύρι που προερχόταν από σπόρους σπανακιού, ήταν ξεχωριστή λιχουδιά στην Ευρώπη τον 16ο με 17ο αιώνα.🌼Τον 16ο αιώνα οι γιατροί το παρασκεύαζαν με ζάχαρη και το συνταγογραφούσαν ως καθαρτικό.🌸Τα φύλλα σπανακιού δεν πρέπει να αποθηκεύονται για περισσότερο από οκτώ ημέρες στο ψυγείο διότι χάνουν τις περισσότερες από τις βιταμίνες τους στο τέλος αυτής της χρονικής περιόδου.🪷Τον Αύγουστο του 2007, 8.000 συσκευασίες σπανάκι ανακλήθηκαν από αλυσίδες λιανικής πώλησης λόγω ανησυχιών για πιθανή μόλυνση από σαλμονέλα.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στελλα#Σνακ


Muffins σοκολάτας με cranberries και βρώμη
Νόστιμα, εύκολα και αρωματικά κεκάκια (muffins) σοκολάτας με μύρτιλα (cranberries) και βρώμη. Έτοιμα σε 30 περίπου λεπτά.Λίγα μυστικά ακόμαΑν τα προτιμάτε πιο γλυκά μπορείτε να αυξήσετε τη ζάχαρη στη 1/2 κούπα ή/και να προσθέσετε σταγόνες σοκολάτας.


Μάφινς Πορτοκαλιού (Fresh Orange Muffins)
Απλή συνταγή για muffins με έντονη γεύση πορτοκάλι.Λίγα μυστικά ακόμαLink για το site όπου βρήκα τη συνταγήhttp//www.food.com/recipe/fresh-orange-muffins-14325


Μάφινς κανέλας-πορτοκαλιού με σταφίδες
Αυτά τα μάφινς είναι υπέροχα. Αρωματικά, με τα αρώματα κανέλας και πορτοκαλιού και τις σταφίδες που έχουν μουλιάσει στο αλκοόλ να τους δίνουν έξτρα τσαχπινιά, πολύ αφράτα, είναι τέλεια για να συνοδέψουν τον καφέ μας ή οποία άλλο ρόφημα επιθυμούμε. Αν δεν θέλετε το αλκοόλ μπορείτε να τα μουλιάσετε σε χυμό πορτοκαλιού. Δοκιμάστε τα! #ταξίδι #ΔιεθνήςΠοδιά24 #Ημερολόγιο2025


Μάφινς με χαμ και μανιτάρια
Υπέροχα και λαχταριστά για όλες της ώρες τις ημέρας ιδανικά για τσάι με κάλους φίλους.


Μάφινς με πορτοκάλι


Muffins
Muffins για ολες τις ώρες!


Μάφινς καρότου με καρύδα και καρύδια
Μάφινς μυρωδάτα και απίστευτα σε γεύση.Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή τη βρήκα σε ένα ξένο site και είναι πραγματικά τέλεια. Αν τα βγάλετε απο το φούρνο στα 20 λεπτά περιπού έχουν μια κρεμώδη υφή στο εσσωτερικό που τη θεωρώ τέλεια. Άν τα θέλετε σαν κεικ αφήστε τα λίγο περισσότερο.

Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14716378
Σχόλια