Atún
Saskia/ @bonprofit_saskia @bonprofit_saskia
Súper comida la de hoy! Sana, equilibrada y muy fácil de hacer.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una olla con agua hirviendo hacemos el arroz.
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Cortamos medio aguacate en láminas finas, echamos un poco de sal y limón y reservamos.
- 3
Cogemos los trozos de atún y echamos por encima un poco de soja. Ponemos las semillas y las esparcimos bien por las dos caras.
- 4
Una vez hecho el arroz lo escurrimos en un colador. Colocamos el arroz en la base del plato.
- 5
Sobre el arroz colocamos el aguacate y echamos un poco de aceite por encima.
- 6
Preparamos una sartén a fuego máximo. Hacemos el atún 3’ por las dos caras.
Cortamos el atún en filetes y lo colocamos sobre el aguacate. - 7
Listo! Espero que os guste, y si os animáis a hacerla, compartidla conmigo 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Saskia/ @bonprofit_saskia le encantará ver cómo quedó.
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Desde mallorca, cocinando con mucho amor para mi familia. Si queréis ver más recetas lo podéis hacer en mi IG @bonprofit_saskia
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Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2014/11/atún-en-conserva.htmlHace unas semanas elaboramos esta receta de atún en conserva y hoy lo hemos probado. El resultado es estupendo. Es un atún en conserva que se guarda en el frigorífico y en dos semanas está en su punto perfecto para su consumo.La receta que hemos empleado es del libro Escuela de Pescado de Editorial Larousse.
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