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Ingredientes

1 h 15 min
6 raciones
  1. 2huevos
  2. 1 tazaazúcar glass
  3. 70 mlaceite
  4. 170 gryogur natural
  5. 2 tazas de teharina de trigo
  6. Ralladura de un limón
  7. 1/2 kgfresas
  8. 1 cucharadalevadura

Paso a paso

1 h 15 min
  1. 1

    Ponemos en un bol los 2 huevos y el azúcar glass, batimos. Agregamos el aceite y el yogur. Mezclamos muy bien.

  2. 2

    Ponemos la harina tamizada y la ralladura de un limón, removemos hasta tener una mezcla uniforme.

  3. 3

    Añadimos las fresas troceadas, dejando algunas partes decorar, y la levadura en polvo, y mezclamos.

  4. 4

    Untamos un molde de mantequilla y harina. Pasar la mezcla al molde.

  5. 5

    Decorar con las fresas. Meter en el horno precalentado a 200° de 45 a 60 minutos.

  6. 6

    Sacar, dejar enfriar 10 minutos y desmoldar.

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Escrita por

Selena Grimes Rodriguez
Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes

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