Noisettins
Je vous propose une version classique de noisettins et une version 100% amandes
Noisettins
Je vous propose une version classique de noisettins et une version 100% amandes
Instructions de cuisine
- 1
Dans un bol, mélangez le beurre et le sucre à la main (ou au robot) jusqu'à obtenir un ensemble mousseux et homogène.
- 2
Ajoutez l'œuf, le sucre vanillé et la poudre de noisettes et mélangez.
Incorporez la farine tamisée et mélangez le tout, la pâte doit être lisse et homogène et collante.
- 3
Disposez des petites boules de pâte sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.
- 4
Posez une noisette entière au centre de chaque petite boule en appuyant légèrement.
- 5
Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant env 10 min (attention à ne pas trop cuire les noisettins).
Bonne dégustation 😋
- 6
Une version aux amandes est aussi délicieuse.
Les ingrédients, proportions et méthode sont exactement les mêmes.
Cooksnaps
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