Pastel de chocolate 🍫🍰🍫
Hacer 24 horas antes de que se vaya a servir.
El molde tiene que ser desmoldable.
Pastel de chocolate 🍫🍰🍫
Hacer 24 horas antes de que se vaya a servir.
El molde tiene que ser desmoldable.
Paso a paso
- 1
Poner en una olla el chocolate troceado con un chorreón de agua, y diluir. Cuando esté diluido añadimos la nata (dejamos a fuego lento).
- 2
A continuación diluir los sobres de cuajada en un poco de leche. Añadir a la olla, y las 5 cucharadas de azúcar. Dejamos a fuego lento e ir moviendo de vez en cuando para que no se pegue, hasta que llegue a ebullición.
- 3
Mientras tanto mojamos los bizcochos en leche con coñac, y vamos poniendo en el molde de base. Cuand tengamos la mezcla lo añadimos al molde. Dejar media hora que se enfríe fuera, y después meter en el frigorífico.
- 4
Por último decorar con almendra para postres, picada.(o ya al gusto de cada uno).🍰🍰🍰
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