Pastel de chocolate 🍫🍰🍫

marikillas
marikillas @cook_5028499

Hacer 24 horas antes de que se vaya a servir.
El molde tiene que ser desmoldable.

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Ingredientes

  1. 1 litronata para postres
  2. 1 paquetebizcochos de soletilla
  3. 2 sobrescuajada
  4. 3 tabletaschocolate de 125 gr (Marca dolca)
  5. Leche/ Un chorreón de coñac
  6. 5 cucharadasazúcar (medida cuchara de postre)

Paso a paso

  1. 1

    Poner en una olla el chocolate troceado con un chorreón de agua, y diluir. Cuando esté diluido añadimos la nata (dejamos a fuego lento).

  2. 2

    A continuación diluir los sobres de cuajada en un poco de leche. Añadir a la olla, y las 5 cucharadas de azúcar. Dejamos a fuego lento e ir moviendo de vez en cuando para que no se pegue, hasta que llegue a ebullición.

  3. 3

    Mientras tanto mojamos los bizcochos en leche con coñac, y vamos poniendo en el molde de base. Cuand tengamos la mezcla lo añadimos al molde. Dejar media hora que se enfríe fuera, y después meter en el frigorífico.

  4. 4

    Por último decorar con almendra para postres, picada.(o ya al gusto de cada uno).🍰🍰🍰

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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