Conejo encebollado al cava

#cocinafamiliar

Receta muy sabrosa para este conejo, con el toque dulce de la cebolla y el conejo combinan a la perfección.

Hoy voy a compartir un receta muy sencilla que os encantará sana y además que cualquiera puede hacer en casa independientemente de su nivel de cocina.

¡Se acabaron las vacaciones!. Después de 20 días "vagueando", vuelta a casa.Debo confesar que ya me apetecía incorporarme de nuevo a la cocina, la verdad.Para comenzar he elegido un plato sencillísimo que se hace solo y que puede comerse templado. Solo he puesto una foto porque se hace prácticamente solo.Para que quedase más gustoso lo he hecho a primerísima hora de la mañana y lo he dejado reposar hasta la hora de comer.

Plato desprovisto de grasas, muy jugogo. Espero que os guste por su sencillez y sabor.

Para los amantes de la cebolla, como yo, un plato riquísimo

Hoy cocino para mi solo unos lomitos de conejo a la cerveza o al ajillo.Le podemos llamar como queramos, la cuestión es que están muy ricos.

Muy nutritiva y saludable. Un aporte extra de hierro en tu dieta.

#CocinandoConCerveza#mirecetario

Hoy estábamos en la oficina y hablaba de lo que me gustaba hacer sepia encebollada pero, hoy Mateo en la lonja con Carmen han preferido calamar, así que… aquí el 🦑 🧅

Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/11/cordero-encebollado-en-edicion.htmlPincha aquí para hacerte amigo de facebook (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/Cambalache3-1392613567640706/?ref=hlPincha aquí para ver el video del cordero encebollado↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/zPeBoloM02ACordero encebolladoMis queridos amigos del canal Cambalache3 en esta ocasión tengo el inmenso placer de enseñar a elaborar una de mis recetas favoritas con las que sorprenderéis a vuestras familias y amigos cuando lleguen a comer a casa.Es una receta que también podemos elaborar en Navidad muy fácil de hacer y con muy poca complicación.Quiero agradeceros todas las muestras de cariño que me mandáis a través de vuestros comentarios, gracias por vuestras manitas arriba y por suscribiros a mi canal Cambalache3.

Como ya os he comentado otras veces en mis recetas hay muchas influencias de la cocina de Cantabria. Esta es una de ellas, la cual aprendí de mi suegro que la hacía de lujo. El cachón (o sepia nombre común) se prepara en Cantabria de muchas formas: enharinado y frito (las famosas rabas), guisado en su tinta, pero hoy os presento esta.Va por ti Vito 😊#cantabria#cachón#cantábrico#onerecipeonetree#teamtrees

Este plato me encanta, me gusta mucho la combinación de carne y cebolla :)

En parte improvisada y en parte influida por guisos que había probado antes...resultado?? súper ricooooo

Hoy voy a compartir con vosotros una receta sencilla y, aunque el pavo es algo más caro que el pollo, es una carne sana que a mí me encanta. Probadla, os gustará.Si deseas aprender a cocinar sin malgastar tiempo y dinero aquí te dejo mi curso de cocina online:https://www.udemy.com/course/aprende-el-abc-de-la-cocina-sin-perder-el-tiempo/?instructorPreviewMode=guest

Siempre que sacrificamos algún conejo, preparo el hígado como entrante del principal plato, el conejo....#tescoma

Es una variante del Atún encebollado

Besugo en rodajas con cebolla rehogada, un plato sencillo y delicioso.

Rica y sana una forma diferente de comer chicharros

¿Son las cigalas el mejor marisco del mundo? LLevo haciendo esta receta desde hace mucho tiempo y puedo asegurar una cosa: nunca falla :-)

Receta tradicional de la HUERTA MURCIANA hecha por mi Gran madre en tiempos de escasez.

La corvina es un pescado de carne firme y que en casa suele gustar bastante. La suelo hacer en el horno habitualmente porque en el supermercado se encuentra el tamaño ideal para ello y para cuatro. Pero esta vez la quise hacer encebollada porque es una receta que le va fenomenal al pescado.

Este bonito lo ponían delicioso en el mítico restaurante Currito de la Casa de Campo en Madrid, por lo visto lo han cerrado..estaba ubicado en el pabellón de Vizcaya.

Las Habas son fuente de proteína vegetal y ricas en fibra, esta receta es totalmente vegetariana pero puede perfectamente acompañarse con ingrediente como taquitos de jamón, butifarra, o huevo, espero que les guste.