สตูเนื้อ หม้อแรงดัน​ ⭐

Come la Rose
Come la Rose @comelarose

วันนี้ใช้ส่วนทีโบนนะคะ อร่อย ง่าย เนื้อเปื่อยนุ่ม ประหยัด​เวลา​ ไม่ทานเนื้อเปลี่ยนเป็นหมูได้ค่ะ

สตูเนื้อ หม้อแรงดัน​ ⭐

วันนี้ใช้ส่วนทีโบนนะคะ อร่อย ง่าย เนื้อเปื่อยนุ่ม ประหยัด​เวลา​ ไม่ทานเนื้อเปลี่ยนเป็นหมูได้ค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

4 เสิร์ฟ
  1. เนื้อวัวส่วนที่ชอบ 600 กรัม
  2. มัสตาร์ด 2 ช้อนชา
  3. พริกไทย 3 ช้อนชา
  4. เกลือ 1 ช้อนชา
  5. หอมหัวใหญ่ 1 หัว
  6. กระเทียมจีนสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  7. แครอทหั่นหนาประมาณ​ 1 ซม 2 หัว
  8. มันฝรั่ง​หั่นเต๋าหนาประมาณ​ 1 ซม 3 หัว
  9. มะเขือเทศลูกเล็ก 10 ลูก
  10. ซอสมะเขือเทศ 1/3 ถ้วยตวง
  11. ซอสพริก 1/4 ถ้วยตวง
  12. ซอสพริกศรีราชา 1/4 ถ้วยตวง
  13. น้ำตาล 2 ช้อนชา
  14. เกลือ 1 ช้อนชา
  15. โร​สแมรี่​ 2 ช้อนชา
  16. น้ำเปล่า 2 ถ้วย​ตวง

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ส่วนผสม

  2. 2

    หมักเนื้อด้วย มัสตาร์ด​ เกลือ พริกไทย น้ำมัน ทิ้งไว้ 1 ชม

  3. 3

    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน นำหอมหัวใหญ่​และกระเทียม​ลงไปผัดจนเหลืองหอม

  4. 4

    นำเนื้อลงไปจี่จนด้านอกเป็นสีน้ำตาลครบทุกด้าน

  5. 5

    ใส่หม้อ

  6. 6

    ใส่ส่วนผสมซอสลงไป

  7. 7

    ใส่น้ำซุป

  8. 8

    ใส่หม้อแรงดัน เลือกเมนู​อบ ประมาณ 30-40 นาที หรือดูให้เปื่อยนุ่มตามชอบ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
Come la Rose
Come la Rose @comelarose
เมื่อ
สูตรอาหารทำทานเองในบ้าน ชอบอะไรก็ใส่ ไม่ชอบก็ไม่ใส่ เน้นอาหารพิวรีนต่ำ คอเลสเตอรอล​ต่ำ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

Teetawat Chomparn
Teetawat Chomparn @Teetawat
ขั้นตอนที่ 7 น้ำซุป หมายถึงน้ำเปล่าหรือครับ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน