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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 80 gramosmollejas
  2. Salsa de pimientos del piquillo
  3. Aceite de girasol
  4. Sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En una sartén salteamos las mollejas, las reservamos

  2. 2

    En la misma sartén ponemos la salsa de pimientos del piquillo (es la que reservamos de las carrilleras con salsa de pimientos del piquillo), añadimos las mollejas y removemos

  3. 3

    Servimos. Buen provecho!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Xavi
Xavi @Xavi_cuinetes
Vilafranca Del Penedès ( Barcelona)
Amante de la cocina, soy un cocinillas aficionado, me encanta la cocina tradicional y de chup-chup ,soy casteller de Vilafranca, hago castillos humanos 🦎, me encanta el cafè ,lo vivo.
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