Protein Tiramisu Brownies (keto friendly)
Sugar free
Gluten free
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για την κρέμα: Χτυπάμε με μίξερ την κρέμα με τα υπόλοιπα υλικά να αφρατέψουν και προσθέτουμε το μασκαρπόνε.
- 2
Για τη βάση: Λιώνουμε το βούτυρο σε μπεν μαρί και προσθέτουμε το κακάο. Μόλις κρυώσει λίγο προσθέτουμε τα αυγά, τον καφέ, το λικέρ, το μπέικιν και ενσωματώνουμε καλά. Έπειτα την πρωτεΐνη.
- 3
Προσθέτουμε την σοκολάτα κομματιασμένη και ανακατεύουμε.
- 4
Βουτυρώνουμε καλά ένα ταψάκι και απλώνουμε το μείγμα (καλό θα ήταν να χρησιμοποιήσουμε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος).
- 5
Προσθέτουμε την κρέμα και κάνουμε σχεδιακια.
- 6
Ψήνουμε στους 170° σε προθερμασμένο φούρνο για 20' περίπου.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Τούρτα Τιραμισού (keto friendly) Τούρτα Τιραμισού (keto friendly)
Sugar freeGluten free
-
Cake λεμόνι καρύδα (keto friendly), μυρωδάτο, αφράτο και εύκολο Cake λεμόνι καρύδα (keto friendly), μυρωδάτο, αφράτο και εύκολο
Gluten free, Sugar free -
Αρωματικό Carrot Cake (keto friendly) Αρωματικό Carrot Cake (keto friendly)
+Gluten free+Sugar free+high in proteinΚανείς ποτέ δεν κατάλαβε ότι δεν έχει αλεύρι. -
Μανιτάρια a la creme με pesto και σπανάκι (keto friendly) Μανιτάρια a la creme με pesto και σπανάκι (keto friendly)
Gluten freeFat bomb -
Semifreddo Tiramisu Semifreddo Tiramisu
#2020Σαν λατρεμένο μου γλυκό το Τιραμισου ,είπα να δοκιμάσω μια ποιο ανάλαφρη και δροσερή συνταγή του Άκη.Σαν παραλλαγή έβαλα τα μπισκότα ολόκληρα σιροπιασμένα και τέλος γαρνίρισα με σαντιγί.
-
Cheesecake Tiramisu Cheesecake Tiramisu
Δύο σε ένα ...ονειρεμένα. Δύο αγαπημένα γλυκά συναντιούνται σε αυτή τη συνταγή του Άκη, η οποία είναι πιο εύκολη και γρήγορη στην εκτέλεσή της απ’ όσο θα μπορούσατε να φανταστείτε. #Ημερολόγιο2023
-
Semifreddo Tiramisu Semifreddo Tiramisu
Είναι μια συνταγή του Άκη και είναι υπέροχη!!! Απολαύστε την!!!
-
Tiramisu χωρίς αυγά Tiramisu χωρίς αυγά
Παραλλαγή του γνωστού γλυκού χωρίς αυγά.Λίγα μυστικά ακόμαΗ tiramisù κανονικά προβλέπει τη χρήση ωμών αυγών (πέντε για τις ποσότητες της συνταγής –βλέπε βασική συνταγή). Δεδομένου ότι ορισμένοι αποφεύγουν τη χρήση ωμών αυγών, αυτή είναι μία παραλλαγή που θα τους φανεί χρήσιμη. Τη θέση τους παίρνει εδώ η κτυπημένη κρέμα γάλακτος, επειδή δε αυτή η τελευταία είναι ήδη γλυκιά, είναι μειωμένη η ποσότητα της ζάχαρης.Επίσης, πράγματι μπορείτε να αρωματίσετε το γλυκό σας προσθέτοντας στον καφέ, αντί για amaretto (ή και ταυτόχρονα), κρασί Marsala.Εάν θέλετε να διακοσμήσετε το γλυκό με τον τρόπο που φαίνεται στη φωτογραφία, η τελευταία στρώση κρέμας αντί να την ισιώσετε στην επιφάνεια, βάζετε το υλικό σε χωνί ζαχαροπλαστικής με στρογγυλό στόμιο και δημιουργείτε πολλά μικρά λευκά βουναλάκια, τα οποία στη συνέχεια θα καλύψετε με την πασπαλισμένη σκόνη κακάο (βλέπε βασική συνταγή).ΟΜΩΣ, υπάρχει -μαθαίνω- τρόπος παστερίωσης του κρόκου των αυγών, έτσι ώστε εάν σε κάποιον αρέσουν αλλά διστάζει για λόγους υγιεινής, να μπορεί να τα χρησιμοποιήσει. Θα μάθω και θα σας πω, χωρίς όμως καμία ευθύνη όσον αφορά στην αποτελεσματικότητα της μεθόδου. Τώρα εάν θέλετε να μη βάλετε ούτε κρέμα γάλακτος, τότε υπάρχει και για αυτό μια λύση.Μη βάλετε την κρέμα γάλακτος, ούτε τη ζάχαρη. Αντί αυτών βάλτε 300γρ κρέμα ζαχαροπλαστικής. Ποτέ όμως, τυρί κρέμα! Μπορείτε όσοι –ες θέλετε να προσθέσετε και ξύσματα από πικρή κουβερτούρα, πάνω από την κοσκινισμένη σκόνη κακάο, στην ενδιάμεση στρώση ή και (λίγη αυτή τη φορά) στην επιφανειακή Ευχαριστούμε την FILIPPIA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
-
Tiramisu κατάλληλο για εγγύους Tiramisu κατάλληλο για εγγύους
Τiramisu χωρίς αυγά που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από το "κανονικό"!!Λίγα μυστικά ακόμαΌσο πιο πολύ ξεκουραστεί στο ψυγείο τόσο πιο ωραίο είναι.Τα σαβουγιάρ δεν τ'αφήνουμε στον καφέ να μουλιάσουν, τα βουτάμε στον καφέ γρήγορα να μην ποτίσουν.
-
Healthy Tiramisu 💛🧡💛 Healthy Tiramisu 💛🧡💛
Προσαρμοσμένο σε μία πιο υγιεινή παραλλαγή 🩷 της συνταγής της κας Μαρίας την οποία ευχαριστώ πολύ πολύ ❤️♥️❤️♥️❤️💕🩷💕❤️♥️❤️♥️❤️Στην συνταγή αυτή αντικαταστάθηκε το σιρόπι σφενδάμου με θυμαρίσιο μέλι.#tiramisu#Κυριακή
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14846245
Σχόλια