Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mettez dans la cuve du pétrin lait tiède, levure boulangère, sucre,2 cs de farine, mélangez, couvrez et laissez la levure agir pendant 5 min.
- 2
Rajoutez le reste des ingrédients et Petrissez pendant 10 min ensuite couvrez et laissez la pâte pousser.
- 3
Après dégazez la pâte, formez une boule et disposez la sur un plateau beurré.
- 4
Aplatissez la boule de pâte avec les main ensuite avec le bout des doigts faites le cadrillage et le contour.
- 5
Couvrez avec un torchon et laissez lever.
- 6
Badigeonnez avec le mélange d'oeuf et lait et parsemez de graines.
- 7
Enfournez a 180 degrés pendant 15 min (+ -).
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Commentaires (2)
J’espère avoir le même résultat