Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
20-25 μπιφτέκια
  1. 2κολοκύθια
  2. 2καρότα
  3. 2πατάτες
  4. 1κρεμμύδι
  5. 2 σκελίδεςσκόρδο
  6. 1/2πιπεριά
  7. 1 ποτήριφρυγανιά τριμμένη
  8. 3 κ.σ.λάδι
  9. Άνηθο
  10. Δυόσμο
  11. Ρίγανη
  12. Αλάτι
  13. Πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Βάζουμε μια κατσαρόλα στη φωτιά και προσθέτουμε τις πατάτες να βράσουν καλά!! Παράλληλα, έχουμε ψιλοκόψει τα λαχανικά μας. Εκτός από το καρότο και τα κολοκύθια που τα παίρναμε από τη χοντρή πλευρά του τρίφτη.

  2. 2

    Σε ένα τηγάνι βάζουμε το λάδι μας και το αφήνουμε να κάψει. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τη πιπεριά. Έπειτα το καρότο και τα κολοκυθια. Τα τσιγαρίζουμε καλά, να φύγουν τα υγρά.

  3. 3

    Μόλις ετοιμαστεί το μείγμα τα βάζουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε άνηθο, δυόσμο, ρίγανη, αλάτι και πιπέρι. Βγάζουμε τις πατάτες από τη κατσαρόλα και τις λιώνουμε με ένα πιρούνι. Τις προσθέτουμε και αυτές στο μείγμα. Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε τη φρυγανιά.

  4. 4

    Πλάθουμε σε μπαλάκια και τα βάζουμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί. Ψήνουμε στους 200 για 30-35 λεπτά.

  5. 5

    Καλή τύχη!!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Σχόλια

ermioni sotiriadoy
ermioni sotiriadoy @E2525
Σε πιο πρόγραμμα τα βάζουμε στο φούρνο?????Αέρα η πάνω κάτω αντίσταση

Από

Evelina Kln
Evelina Kln @EvelinaKln
στις
Ηράκλειο, Κρήτη, Ελλάδα
Κανέλα, αλάτι, πιπέρι. Η κανέλα είναι, μετά το αλάτι και το πιπέρι, αυτή που δίνει το χρώμα. Το αλάτι δίνει τη ζωή στο φαγητό μας, το πιπέρι δίνει την ψυχή και η κανέλα δίνει το κέφι!! Η μαγειρική ενώνει, το φαγητό ενώνει, το τραπέζι ενώνει τις οικογένειες, τους ερωτευμένους, ενα επαγγελματικό ραντεβού. Η μαγειρική είναι έρωτας!!Και για όσους δεν με ξέρουν, είμαι μακαρονάς, τι να κάνουμε;;!Αααα!! Και η ζαχαροπλαστική is my passion ❤️🤞
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές