Judías verdes con gambas

jennif
jennif @cook_14231443

Judías verdes con gambas

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Ingredientes

2 raciones
  1. 1 botejudías verdes o 340 g de judías verdes ya cocidas
  2. 100 ggambas
  3. 1-2tomates
  4. 1 chorritoaceite
  5. Sal
  6. Pimienta
  7. Cebolla en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Empezamos rallando o cortando a cuadrados el tomate. Lo ponemos al fuego hasta que se evapore un poco el agua, añadimos las gambas y especias.

  2. 2

    Cuando las gambas hayan cogido un poco de color añadimos las judías verdes, yo lo dejé unos minutos más al fuego y lo removí de vez en cuando para que se mezclase todo bien.

  3. 3

    Si queréis podéis pelar las gambas antes de echarlas. Las mías estaban cocidas pero no hay problemas si las echáis crudas. Yo solo usé esas especias pero podéis añadir o quitar algunas.

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