Paso a paso
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Empezamos rallando o cortando a cuadrados el tomate. Lo ponemos al fuego hasta que se evapore un poco el agua, añadimos las gambas y especias.
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Cuando las gambas hayan cogido un poco de color añadimos las judías verdes, yo lo dejé unos minutos más al fuego y lo removí de vez en cuando para que se mezclase todo bien.
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Si queréis podéis pelar las gambas antes de echarlas. Las mías estaban cocidas pero no hay problemas si las echáis crudas. Yo solo usé esas especias pero podéis añadir o quitar algunas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jennif le encantará ver cómo quedó.
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