Fideos al horno con albóndigas y huevos de codorniz

Esta receta está muy bien si tienes niños pequeños, se divierten mucho.Queda muy bien si el huevo en el centro está poco hecho (líquido).

Receta económica y rápido con pocos ingredientes. Hecho en casa! ( Así lo hice yo)

No me atrevo a llamarlo fideuá porque les tengo mucho respeto a los platos típicos de diversas zonas, que requieren unos ingredientes y una forma de elaboración muy concretos.Esta es una receta de aprovechamiento: yo la he hecho con albóndigas pero se puede hacer con cualquier otra carne que haya sobrado de otra receta.A mí me sobraron el otro día unas poquitas albóndigas con tomate y chorizo, insuficientes para una nueva comida para dos, pero estupendas para preparar este nuevo plato.#revistacookpad#aprovechamiento#LoCocinoNolotiro

#huevo#cookpadmycookParecido a los huevos al plato pero con diferente sabor#cookpadmycook

La necesidad de comer dieta blanda por implantes dentales, le hace trabajar a la cabecita para no terminar comiendo durante más de seis meses cremas, purés y caldos.

Una receta sencilla y llena de sabor y constrastes. Perfecta para complementar por un rico cous-cous.El toque marroquí de la harissa queda espectacular pero si las albóndigos son para niños debemos de suprimirlo.

#dominó

Una sopa confortante para el frío y se prepara en un momento.#cookfriday #1receta1arbol

#cumplimos6

Evitamos el aceite frito, quedan más ligeras #cookpadmycook

Aunque sea un bocadillo, llena muchísimo 🤭 Es muy fácil de hacer y está buenísimo!

Domingo de arroz, y en esta ocasión al horno. Una vez lo metes, te olvidas de estar pendiente mientras se cocina, y queda de maravilla siguiendo siempre la proporción de 1 de arroz, 2 de caldo.

#dominó. 🥚🥚🐄🐄Inspirada en los huevos escoceses pero más pequeñas y más ricas.

Las albóndigas son para todas las temporadas, pero en Navidad con un buen caldo de galets, apetecen en invierno.

Ideal para comer los días de frío, espero que les guste!

Pero qué plato más rico nos hemos comido mi chico y yo… Al principio tenía mis dudas sobre la elaboración de esta receta pero cuando saqué la bandeja del horno supe que iba a estar buena. Una de las cosas que más recuerdo era el olor a romero en mi cocina mientras se horneaba… Con la cantidad de carne picada que os doy os van a sobrar albóndigas pero no pasa nada ya que se pueden usar en otras recetas o incluso hacer otra bandeja. #cookpadmycook

#abc

Para esta receta preparé albóndigas de carne fritas y las acompañé con verduras salteadas en un poquito de aceite y luego horneadas sobre hojaldre, pero preparé aparte un plato especial para niños. Una idea de como presentar una comida sencilla, de todos los días, de manera llamativa para un niño.