Bœuf Stroganoff

#monlivredecuisine

Retrouvez toutes mes recettes sur ma page Insta @debo_ptits_plats ☺️

#Coupedumonde2018Le plat de "Boeuf Stroganoff" est nommé en l'honneur du Comte Alexander Stroganov, qui à Odessa a nourri les pauvres. Le plat a été inventé par l'un des chefs du Comte, combinant avec succès des éléments de la cuisine française et russe. C'est devenu un incontournable des recettes traditionnelles Russes. Voici le lien de la recette originale : https://cookpad.wasmer.app/ru/recipes/4626969-biefstroghanov-klassichieskii-rietsiept?via=search. Merci à Chef Leili pour la recette.

C'est une recette simple et rapide

Voici une recette que vous connaissez peut-être déjà pour certains, pour ma part je n’avais jamais réalisée et donc publiéeUn sauté de dinde aux champignons avec une pointe de moutarde, une recette simple, rapide et qui plus est allégée, ce qui ne gâche rien !Un plat équilibré à servir accompagné de riz et de carottes, un repas idéal pour un soir de semaine.J’ai volontairement utiliser de la crème liquide allégée afin de pouvoir l’ajouter au programme WW 4 SP la part sans le riz et les carottes 😉

Cette recette simple et rapide pour se souvenir des vacances au bord de la mer 🏝🏝🏝#retourencuisine#poisson#recettesimple

A tous les amateurs comme moi de la cuisine sucrée/ salée cette recette est pour vous 😋.J’ai opté pour le cookeo pour le gain de temps et la cuisson parfaite de la viande elle est juste fondante et bien tendre mais bien sûr vous pouvez réaliser la recette dans un faitout. Il faudra juste doubler le temps de cuisson.Retrouvez toutes mes recettes sur ma page Insta : @debo_ptits_plats ☺️

Recette Traditionnelle Cambodgienne 🇰🇭Le Bœuf Loc Lac est un plat emblématique de la cuisine cambodgienne, connu pour ses morceaux de bœuf marinés et sautés, servis avec du riz parfumé et une sauce savoureuse. Voici la recette détaillée pour impressionner vos invités !

Tester cette recette simple et délicieuse

Celle-ci à été réalisée avec du bœuf, mais on peut faire la même chose avec des crevettes, du poisson ou du tofu.Plat complet, elle est parfaite pour le soir !

Cette recette peut facilement être réalisée dans une version végétarienne.

Voici un plat qui s'accompagnera aussi bien avec du riz 🍚 qu'avec des pâtes ou alors des frites. Un petit régal avec sa sauce onctueuse miam 😋

Cette recette est adaptée au programme Weight Watchers

Je me suis souvent régalée avec cette recette dans un restaurant vietnamien de Nantes. Ne pouvant plus y aller, je le prépare désormais à la maison ! #nouvelanchinois

Uuush ~ Aujourd'hui on se lance dans une des recettes vietnamiennes appréciées et connues mondialement, le Bò Lôc Lac ou "Boeuf Lôc Lac".La traduction de ce plat est utile dans la préparation également, en vietnamien Bò signifie 'Boeuf' et Lôc Lac signifie 'secouer' , une de mes recettes favorites qui compte beaucoup pour moi d'ailleurs 😁 allez c'est parti je vous donne la recette 😋 ~

Cette soupe est incroyable ! Riche en protéines grâce aux lentilles et très parfumée. J’ai mélangé plusieurs recettes prises à droite à gauche pour avoir une version qui me convienne tant au goût qu’en texture. Et voilà le résultat. J’espère que cela vous plaira.

Je me suis enfin essayé au bœuf bourguignon et qu’elle bonne surprise.Sous conseils, je l’ai préparer la veille et laisser mijoter looooongtemps!Je ne sais pas pour vous mais moi, les plats mijoter, c’est mes préférés.Ils réconfortent, sont généreux et toujours tellement savoureux 🤤Ps: si vous êtes connaisseur(euse) en vin je veux bien vos conseils pour cette recette. J’ai choisi un vin de Bordeaux mais est-ce le choix le plus judicieux?

Une recette sucrée salé , une sauce délicieuse avec du riz et un repas simpla et rapide à faire.. 😋

Cette recette est très simple à réaliser je la prépare souvent pour accompagner des grillades mais elle peut être dégustée tout simplement avec du pain!

Un classique de la restauration française à préparer la veille .Pour ma part , je ne met que des carottes pour un bœuf carottes.Le bœuf mode, appelé également bœuf carottes, est une recette traditionnelle de la cuisine française.Il fait partie des “recettes fétiches” de nos mères et nos grands-mères.Le créateur de cette recette est François Pierre de La Varenne, on trouve la recette dans un livre de 1651 “Le nouveau cuisinier françois”.Le terme “mode” signifie que « le bœuf est préparé à la mode de la maison.Ce mets se compose de morceaux de bœuf et de carottes cuites dans du vin blanc aromatisé aux herbes de Provence.Il nécessite une cuisson à l’étouffée lente et longue pour obtenir une viande très fondante.Facile et rapide à préparer, le bœuf mode demande de la patience car il mijote longuement.Par ses effluves délicates qui s’en échappent à la cuisson, il nous rappelle que c’est souvent dans la simplicité que se cachent les meilleurs plats.#bœuf #mijoter

Étant en perte de poids, je voulais manger de la viande rouge mais sans un accompagnement calorique. J'ai donc opté pour ce plat qui contient de fabuleux éléments detox et surtout de la #carotteJe participe du coup au challenge #batailleencuisine

L’ingrédient mystère est ici la peau de banane qui remplacera le porc effilochéRecette de cookpad UK.#recettesdefetes #antigaspi

Chaarliya est une soupe marocaine à la tomate cuisinée avec des cheveux d’ange (vermicelles).Cette soupe est faite souvent pendant le ramadan et pour moi c’est une première et vraiment elle est super bonne.#cuisineorientale