Atún encebollado
Anyi jimenez @anyi03
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortamos la cebolla en y el ajo. Calentamos un sartén y echamos la cebolla y el ajo y dejamos unos 5 minutos hasta que la cebolla y el ajo estén doraditos
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Pasados 5 minutos incorporamos la zanahoria y la hoja de laurel.dejamos otros cinco minutos
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Mientras cortamos el atún
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Incorporamos la cebolla y la zanahoria. Ponemos pimienta al gusto y el caldo vegetal
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Ahora incorporamos el vino blanco, voy a poner este que son 187 ml y Le ponemos un chorrito de agua unos 50 ml Dejamos unos 15 minutos para que el vino se evapore
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Pasados los 15 minutos retiramos
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A comer !!! 😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anyi jimenez le encantará ver cómo quedó.
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Amante de la cocina desde muy pequeña.Recetas saludables y deliciosas.
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