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Ingredientes

4 raciones
  1. 4pechugas de pollo enteras
  2. 1cebolla y media
  3. 3naranjas
  4. 8 dientesajo
  5. 1 chorreónvino blanco
  6. 1 chorreóntomate triturado
  7. Sal, aove, pimienta negra molida y agua

Paso a paso

  1. 1

    Troceamos las pechugas, salpimentamos y las echamos a la olla junto con los ajos laminados y lo sofreímos un poco.

  2. 2

    Por otro lado pelamos las naranjas y la cebolla bien y las trituramos, reservamos.

  3. 3

    Una vez esté sofrita un poco la carne le echamos lo que hemos triturado, el chorreón de tomate triturado y el vino y dejamos que sofría un poco, una vez sofrito, le echamos una poquita de agua para que cueza un poquito y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

La cocina de Virgi
La cocina de Virgi @cook_virgi16
Jaen
Adoro la cocina ❣️Ayudante de cocina 🤗
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