Coliflor con bechamel de cebolla al toque de orégano Thermomix
luhe @LuheCook0110
Tenía unas pellas de coliflor que no sabía qué hacer con ellas y me he decantado por una bechamel rica rica 😋 Puedes comerla como entrante o acompañando a otro plato. Nosotros la hemos usado como guarnición de un salmón con patatas. Si te sobra bechamel, aprovéchala para otra receta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lava las pellas de coliflor y ponlas en el cestillo. Añade un litro de agua con sal y programa 20 minutos/varoma/velocidad 1. Reserva en un recipiente apto para horno.
- 2
Vacía el vaso, sécalo y pon 40 ml de aceite y la cebolla a trozos; pica 5 segundos/velocidad 5 y cocina durante 3 minutos/varoma/velocidad 1. Añade la harina y programa 3 minutos,/100°/velocidad 1. Agrega la cucharada de salsa de tomate y mezcla 5 segundos/velocidad 3.
- 3
Incorpora la leche y las especias (sal, pimienta, nuez moscada y orégano al gusto) y programa 6 minutos/90°/velocidad 4. Añade un poco de 4 quesos rallado y mezcla 6 segundos/velocidad 3.
- 4
Cubre la coliflor con la bechamel y ponle un poco más de 4 quesos rallado por encima. Hornea a 180° hasta que se funda el queso y se dore un poco. Sirve sola o de acompañamiento de cualquier plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A luhe le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15014903
Reacciones
Recetas similares
Coliflor con bechamel en Thermomix
Para Thermomix
illera 
Coliflor gratinada con bechamel (Thermomix)
No puede ser más fácil y quedar más rica...la receta es de Thermomix, pero si tienes otro robot de este tipo podrás hacerla de igual manera. Espero que os guste!
Coliflor con bechamel
Es la primera vez que hago la coliflor con bechamel. No está nada mal y por cierto... los niños han repetido 😲😲En los ingredientes de la bechamel os pongo entre 90-100gr de harina (yo he utilizado 100), pero creo que con 90 es más que suficiente (también es la primera vez que hago bechamel con la tmx, siempre la he hecho de modo tradicional) 😅😅
Coliflor con bechamel
El cauliflower cheese, a veces cauliflower and cheese (en inglés ‘coliflor y queso’), es una receta británica tomada normalmente como plato principal para comer o cenar. Es parecido a los macarrones con queso, pero usa coliflor en lugar de macarrones.El cauliflower cheese consiste en trozos de coliflor ligeramente cocida cubiertos con una salsa de queso a base de leche, para la que suele preferirse un queso duro y fuerte (como el cheddar). También puede usarse una salsa bechamel más elaborada aderezada con queso, mostaza inglesa y nuez moscada.
Coliflor al vapor con bechamel de calabacin. (Thermomix)
Después de tantos días de fiesta y tantos ricos manjares, el estomago ya pide algo de descanso… hoy ha tocado un poco de verdura. En casa no son muy aficionados a la coliflor pero con esta bechamel como acompañante y un poco de queso por encima, y gratinado se lo han comido sin poner pegas… Pero lo mejor son las pocas calorías que tiene esta receta por ración 137 calorías jejejejej. Espero que os guste!!!!
Coliflor con bechamel
#mirecetario2 Así es como más me gusta comer la coliflor
Coliflor 💠con bechamel 🍴en la Thermomix5 💠🍴
Coliflor a la bechamel
Me encanta la combinación de coliflor, junto con unas patatas y jamón, y si encima lleva una suave bechamel gratinada en el horno con su queso por encima, ya ni te cuento.. es un verdadero manjar
Laura Sanchez-montes Diaz 
Brócoli con bechamel de cebolla y champiñones Thermomix
Nos encanta el brócoli y con bechamel está delicioso. Esta vez, con una bechamel diferente que nos ha gustado mucho a todos. La cantidad de comensales dependerá de lo que hagas para acompañar este plato. Nosotros hemos comido 4 y ha sobrado.
Coliflor con bechamel
Es la receta tradicional de coliflor cocida y luego grantinada con salsa bechamel. Lo que los niños suelen llamar "arbolitos". Es ideal sobre todo para los niños, porque están comiendo verdura y por otro lado la bechamel es muy nutritiva, con la leche y la mantequilla.
Coliflor con bechamel
Hoy vengo con un plato de coliflor, muchas veces decimos que la coliflor desprende una fuerte olor al cocinarla a mí particularmente no me molesta ya que la coliflor me encanta pero luego os pongo un truco que parece disminuye la olor al cocinarla.Video: https://youtu.be/HQFo9Ik7rmo
Coliflor al horno con bechamel
Esta es una de las formas que más me gusta la coliflor. Y si le pones en la bechamel unas tiras de bacon ahumado, o jamón, triunfas con el sabor. #Buenospropósitos.
Coliflor con bechamel
Coliflor con bechamel al horno
Coliflor con bechamel y gratinado con cuatro quesos por encima.
Coliflor con bechamel
Esta es una receta que a los que no les gusta mucho la coliflor blanca de esta manera les encantará
m.cristina362 
Coliflor al vapor con bechamel
Coliflor al vapor con bechamel: La sencillez de la verdura cocida al vapor, la sofisticación de la bechamel.Primer plato o como acompañamiento de carne o pesacado.
Coliflor con bechamel
Coliflor con bechamel
Coliflor con bechamel y cebolla
isabel perello 
Coliflor con bechamel
Coliflor con bechamel
Coliflor con bechamel
#1receta1arbol #entrantes https://www.youtube.com/watch?v=IYqwo2o1v28
Coliflor con bechamel
Deliciosa... #CuchillosArcos
Coliflor con bechamel
Coliflor con bechamel gratinada al horno
Videoreceta: https://youtu.be/WZ7nm039pYECOLIFLOR CON BECHAMEL GRATINADA AL HORNO. Una manera deliciosa de comer la coliflor, aunque es una receta clásica no deja de ser una de las recetas que en época de invierno nos apetece comer de vez en cuando, como primer plato o plato único acompañado de una buena ensalada quedaremos como reyes con este plato, si aún no lo habéis probado os lo recomiendo os va a encantar.
Canelones de calabacín con espinacas y bechamel Thermomix
Una receta apta para celíacos porque la bechamel está hecha con harina de arroz y tomate frito sin gluten. Muy rica al paladar😋 El n° de canelones que salgan dependerá de lo grande que sea el calabacín. A mí me han salido 10 rollitos. Con ellos puedes acompañar cualquier carne o pescado o simplemente a un arroz blanco o un cous cous.
Coliflor gratinada con bechamel
Un plato rico de coliflor, con bechamel de jamón y aromatizada con trufa.Puedes prepararla con antelación y calentar en el momento de servir.Eso sí! la coliflor debe quedar al dente al cocinarla al vapor.#verduras
Coliflor con bechamel al horno
Tiene muchas propiedades, ahora en septiembre es cuando están muy buenas, incluso para comerlas crudas en ensalada. Admiten varias preparaciones, al vapor, en ensalada, fritas , rebozadas,purés...Y como acompañamiento de pescados y carnes.
Coliflor con bechamel
Receta de mi madre. Para ser sinceros, a ella le queda mejor
Coliflor con bechamel de espinaca
En vez de espinacas se puede utilizar acelgas y en vez de coliflor, romanescu o brócoli.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15014903
Comentarios