Flan de dulce de leche
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Gracias a Gema la gaditana de @Tevasapuntar, por este delicioso flan de dulce de leche
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos al fuego un cazo con la nata, leche, vainilla, azúcar y dulce de leche. Calentamos hasta que el dulce de leche se integre en la preparación.
- 2
Dejamos templar e incorporamos los huevos batidos.
- 3
Caramelizamos unas flaneras. Rellenamos con la preparación.
- 4
Precalentamos el horno a 180º. Introducimos las flaneras dentro de una fuente que pueda ir al horno al baño María. Horneamos unos 25 minutos, introducimos un palillo para comprobar que el flan esté cuajado.
- 5
Dejamos enfriar y servimos con nata montada azucarada, almendra crocante, hilos de dulce de leche…
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Escrita por
Yolanda Fernández
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