Tarta de verduras con masa integral
Pedro Angel Lazarte @pipi1318
#masconmenos#Buenos días, nos toca cocinar con lo que tenemos es decir con los que nos queda, por supuesto sin carne vacuna ni pollo, aprovechamos la verdura retaceada y así de todo
Tarta de verduras con masa integral
#masconmenos#Buenos días, nos toca cocinar con lo que tenemos es decir con los que nos queda, por supuesto sin carne vacuna ni pollo, aprovechamos la verdura retaceada y así de todo
Paso a paso
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Cortamos la verdura como quieran ya sea en rodajas o cubitos, las cebollas y el ajo, en una sartén con un poquito de aceite rehogamos la cebolla y el ajo, luego agregamos las demás verduras, salpimentamos, cuando están semicocinadas, agregamos el poquito de salsa y el orégano y dejamos reposar
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Luego extendemos la masa en una tartera y ubicamos la verduras, unos trocitos de queso y el huevo
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Con la misma, asa cubrimos las verduras y la ponemos en el horno que ya se encuentra caliente, a temperatura media hasta dorar la masa, ya que todo esta cocinado y listo, a servir nada más
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pedro Angel Lazarte le encantará ver cómo quedó.
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Nací en la provincia de Santiago del Estero, me radique cuando tenia 7 años en San Miguel de Tucumán, hoy estoy retirado y me dedico a malcriar a mis niños, la más pequeñas de 7 años cocina conmigo
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