Pasta con jamón, salsa de trufa y champiñón
Comomepongo.com 😋👌🏼 @mery_13
Uhmmmm, no tengo más que decir!!! 😋👌🏼
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Ingredientes:
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Pues lo de siempre: ponemos agua a hervir con sal y chorretón de aceite o mantequilla, picamos cebolla y pochamos con Aove a fuego medio, añadimos el champi, y en unos minutos cuando esté hecho, la nata que le añadiremos un poco de pimienta negra.
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En este punto añado el jamón, como ya es salado, yo no suelo añadir sal pero vosotros al gusto, he rallado bastante queso cheddar, y un poco de los demás y añado a la sartén y rallo además un poco de trufa.
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Cuando cueza el agua cocer la pasta dependiendo del tipo y fabricante, y la sartén dejar al mínimo, para que guarde el calor ya que lleva mucho queso, y a esperar que se haga, añadir aceitunas negras al gusto y a disfrutar. Ah, queda aspecto bechamel, pero si está muy espeso podéis añadir un poquito de agua de la cocción de la pasta. A disfrutar... 🤤
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Me encanta cocinar siempre que sea un hobby. Muy fan de probar y aprender comidas de todo el mundo 🌍, disfruto haciendolo y comiendo. Fan de los colores en los platos, me encanta aprender de mucha gente y añadir mis toques.No tan fan del picante. Asi que ahora tendré las recetas que me gusta hacer sin olvidar detalles, espero disfrutéis también de todo ello. 😋👌🏼 Comonospondremos.com!!!
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