Masa para pizza en Monsieur Cuisine

MariaJoséLJ
MariaJoséLJ @maryjou_68

Hoy para #asisoyyo he preparado la base para hacer pizza.
No pongo la receta con relleno porque podemos hacerla a nuestro gusto como queramos y a lo mejor hay quien sólo busca la masa para hacerla.
Pongo otra receta de la pizza ya hecha que podéis ver en mi muro.

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Ingredientes

+ 1h
2 raciones
  1. 200 mlagua
  2. 3 cucharadasaceite de oliva
  3. 400 grharina de fuerza
  4. 15 grlevadura fresca
  5. 1 pizcasal

Paso a paso

+ 1h
  1. 1

    Echamos en el vaso el aceite y el agua.
    Programanos
    1 minuto, velocidad 1, 40°

  2. 2

    Añadimos la levadura y volvemos a programar
    10 segundos, velocidad 4

  3. 3

    Para teminar añadimos la harina y la sal.
    Damos al programa AMASAR.

  4. 4

    Ponemos la masa en un bol con un paño húmedo por encima y dejamos reposar como mínimo 30 minutos.
    Sacamos, amasamos un poco y con un rodillo vamos estirando la masa dándole forma redonda o cuadrada, como más nos guste.

  5. 5

    Rellenamos con los ingredientes que más nos guste y metemos en el horno precalentado a 200° hasta que veamos que esté hecha, unos 15 minutos.

  6. 6

    Con estos ingredientes nos sale una pizza grande o dos medianas.

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Escrita por

MariaJoséLJ
MariaJoséLJ @maryjou_68
No soy una profesional de la cocina, simplemente soy una ama de casa.Me gusta esta aplicación porque la receta que cocino y me gusta el resultado (inventada o sacada de algún sitio), receta que cuelgo en mi muro para tenerlas a mano y buscarlas rápidamente si me surge alguna duda respecto a tiempos o a ingredientes. También las dejo como legado para mis hijos si en algún momento de la vida las necesitan. Si además puedo ayudar compartiendo estas recetas con personas que las quieran cocinar, por mí encantada.Es una cocina casera, sencilla, sin grandes complicaciones y con ingredientes fáciles de conseguir, para el día a día.¿El resultado?🤔¡Cada gusto es un mundo! ☺️
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