“Pollo frito” vegano hecho de setas
Adaptación de la receta de k33kitchen
Paso a paso
- 1
En dos bowls separamos las dos mezclas, primero ponemos los 200 gr de harina en uno
- 2
En el segundo bowl ponemos la mezcla de especias
- 3
Le agregamos los ingredientes líquidos
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Ahora preparamos las setas (gírgola)
- 6
Pasamos primero por la mezcla húmeda
- 7
Después a la harina y volvemos a repetir, para hacer una segunda capa
- 8
Los dejamos reposar unos minutos para que absorba bien el rebozado y los freímos hasta que queden dorados
- 9
Los dejamos enfriar, y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Moonlight le encantará ver cómo quedó.
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