Une photo de Pokebowl au tofu, guacamole et crudités

Pokebowl au tofu, guacamole et crudités

Clara
Clara @Cla_
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Ingrédients

Pour 2 personne
  1. 250 gtofu
  2. 1/2concombre
  3. 200 griz
  4. 1Avocat
  5. 1carotte
  6. 1/2mangue
  7. Quelquds radis
  8. Jus de citron
  9. Épice espagnole
  10. Sauce soja sucrée et salée

Instructions de cuisine

  1. 1

    Découper le tofu en morceaux et le placer dans un récipient. Ajouter 1 càs de sauce soja salée et 2 càs de sauce soja sucrée.
    Placer au réfrigérateur pendant au minimum 1h

  2. 2

    Découper le concombre, la carotte et la mangue en petit morceaux et les radis en rondelles

  3. 3

    Faire cuire le riz et le laisser refroidir

  4. 4

    Écraser l'avocat, ajouter le jus d'un demi citron ainsi que les épices espagnoles

  5. 5

    Mettre au four à 200°C et retourner les morceaux régulièrement jusqu'à ce qu'ils soient croustillants

  6. 6

    Assembler tous les ingrédients et assaisonner de sauce soja

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Clara
Clara @Cla_
le

Commentaires (3)

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
J'adore les pokebowl ! Avocat et mangue j'adore l'idée ! Merci pour la recette !

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