Arroz con leche con azúcar moreno

Las Recetas de Felichef
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Puedes decorar con un poco de canela molida por encima.

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Ingredientes

1 h
6 raciones
  1. 1 lleche
  2. Piel de 1 limón
  3. 1 ramacanela
  4. 250 garroz
  5. 200 gazúcar moreno

Paso a paso

1 h
  1. 1

    En una cazuela, ponemos la piel del limón, la canela el rama, y el litro de leche. Llevamos a ebullición.

  2. 2

    Mientras preparamos el arroz y el azúcar moreno.

  3. 3

    Cuando la leche entre en ebullición, añadimos el azúcar, y el arroz, y no paramos de remover durante 40/45 minutos a fuego medio/alto.

  4. 4

    Con la ayuda de un tenedor, retiramos la cascará de limón y la canela en rama.

  5. 5

    Vertemos en unos recipientes, esperamos a que se enfríe, y metemos en la nevera para tomar bien fresquito.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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