Broccoli cu morcovi și cartofi !
O rețeta pe cât de simplă, pe atât de bună și sănătoasă. Eu am pregătit pentru cina acest preparat dar este perfect și pentru un prânz în perioadele de post .
Broccoli cu morcovi și cartofi !
O rețeta pe cât de simplă, pe atât de bună și sănătoasă. Eu am pregătit pentru cina acest preparat dar este perfect și pentru un prânz în perioadele de post .
Instrucțiuni de gătit
- 1
Curățăm legumele, le tăiem după preferința și le spălam.
- 2
Punem cartofii și morcovii împreună la fiert în apa cu sare.
- 3
Într-o tigaie mai adânca punem uleiul, usturoiul și peperoncino. Când s-a încălzit adăugăm broccoli, un praf de sare, o cescuta mică de apa, punem capacul și lăsam așa până este gătit, durează puțin, cam 10-15 minute.
- 4
Când este făcut broccoli oprim focul și așteptam să se gătească și cartofii cu morcovii, aceștia au un timp puțin mai mare de gătit
- 5
Când sunt gătiți morcovii și cartofii, îi strecurăm și îi punem peste broccoli, amestecăm, mai lăsam 3-4 minute pe foc și servim cu parmezan și ulei de măsline.
Cele mai bune rezultate aici
Rețete similare
-
Spaghete al pomodoro🍅🍅🍅 Spaghete al pomodoro🍅🍅🍅
Pentru mine este cina perfectă, simplă și rapidă + un pahar de vin în completare 😊
-
Penne integrale cu broccoli, baby spanac și roșii cherry ! Penne integrale cu broccoli, baby spanac și roșii cherry !
Super cina ! -
Orecchiette cu broccoli și cârnat proaspăt ! Orecchiette cu broccoli și cârnat proaspăt !
#Calendar Orecchiette este o pasta tipica din regiunea Apulia din sudul Italiei,denumirea vine de la faptul ca seamănă cu niște urechi mici.Am profitat de faptul ca am fost o saptamana in concediu in acea zona și mi-am adus cateva pachete de orecchiette,luate direct dintr-un panificiu unde se fac. -
Tocană de ardei cu pui și smântână Tocană de ardei cu pui și smântână
Un preparat ușor atât pentru cină cât și prânz merită încercat.
-
Paste integrale cu broccoli și sos de avocado cu usturoi și parmezan Paste integrale cu broccoli și sos de avocado cu usturoi și parmezan
Bună tuturor!M-am gândit să pregătesc o rețeta dietetica care se potrivește atât adultilor cât și copiilor este o rețeta foarte sănătoasă și plină de nutrienti. :)
-
Piept de pui cu dovlecei și cartofi la cuptor Piept de pui cu dovlecei și cartofi la cuptor
Pe cât de simplă pe atât de delicioasă.
-
Dovlecei, cartofi și roșii la cuptor Dovlecei, cartofi și roșii la cuptor
Această rețetă este foarte gustoasă, sănătoasă, poate fi consumată ca atare la cină sau poate fi considerată o garnitură la un piept la grătar
-
Chifteluțe cu piure de cartofi și sos de roșii Chifteluțe cu piure de cartofi și sos de roșii
O mâncare delicioasă, sățioasă, potrivită atât pentru prânz, cât și pentru cină.
-
Paste cu broccoli, anșoa și piper roz Paste cu broccoli, anșoa și piper roz
Pentru iubitorii de paste și de broccoli, se poate folosi pentru acest preparat orice tip de pastă după gustul fiecăruia.
-
Piept de rata pe pat de rucola cu sos de Mango, orez și legume trase la tigaie ! Piept de rata pe pat de rucola cu sos de Mango, orez și legume trase la tigaie !
Chiar dacă pare ceva complicat ,este un prânz pe care l-am făcut în mai puțin de o ora, și nu va pot spune cât de gustos a fost. Este pentru prima data când fac pieptul de rata cu acest sos și cu siguranța îl refac curând căci ne-a plăcut foarte mult. Eu am mâncat așa ceva la un restaurant Vietnamez în Viena și am vrut neaparat să-l fac și acasă ,ma bucur ca mi-a ieșit așa de bun. -
Supă cremă de dovleac, praz și cartofi Supă cremă de dovleac, praz și cartofi
Un preparat ușor de pregătit cu trei ingrediente, care cred se găsesc în casa oricui, este o supă cremă foarte consistentă și sănătoasă. -
Zucchini aromatizați cu pătrunjel și mentă ! Zucchini aromatizați cu pătrunjel și mentă !
Se pot servi cu pâine prăjită la cină, cum am făcut eu de data asta sau ca și garnitură lângă carnea preferată. Sunt buni atât calzi, cât și reci .
Mai multe rețete recomandate
Comentarii