Tarta de queso philadelphia con mermelada de fresas🍓🍓

Tere Comida Saludable
Tere Comida Saludable @tere_c_saludable

Una tarta deliciosa para hoy domingo, sin horno y facilísima de hacer, para merendar , postre... y ahora en verano fresquita ummm😉

Tarta de queso philadelphia con mermelada de fresas🍓🍓

Una tarta deliciosa para hoy domingo, sin horno y facilísima de hacer, para merendar , postre... y ahora en verano fresquita ummm😉

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Ingredientes

30 min + reposo
6-8 raciones
  1. 1 paquetegalletas tipo María
  2. 80 gramosmantequilla
  3. 250 mlnata para montar
  4. 250 gqueso tipo philadelphia
  5. 250 mlleche
  6. 2 sobrescuajada
  7. 150 gazúcar
  8. Mermelada de fresas

Paso a paso

30 min + reposo
  1. 1

    Trituramos las galletas en un robot de cocina, tienen que quedar totalmente triturada, le añadimos la mantequilla y tiene que quedar una mezcla.
    La echamos en un molde desmontable con papel vegetal y estrujamos con una cuchara para que se quede la galleta junto con la mantequilla como una pasta, reservamos.

  2. 2

    En olla o robot de cocina ponemos a calentar todos los ingredientes menos la mermelada, a temperatura alta tiene que hervir para que la cuajada haga su efecto.
    Una vez hierva la echamos con cuidado encima de la base de galletas y guardamos en el frigorífico hasta que cuaje y enfríe.

  3. 3

    Una vez pasen las horas y esté fría le añadimos la mermelada y empezar a comer y disfrutar esta deliciosa tarta.

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Tere Comida Saludable
Tere Comida Saludable @tere_c_saludable
me encanta cocinar y sobretodo recetas saludables.Me gusta comer sano y comida casera
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