Tarta de queso philadelphia con mermelada de fresas🍓🍓

Una tarta deliciosa para hoy domingo, sin horno y facilísima de hacer, para merendar , postre... y ahora en verano fresquita ummm😉
Tarta de queso philadelphia con mermelada de fresas🍓🍓
Una tarta deliciosa para hoy domingo, sin horno y facilísima de hacer, para merendar , postre... y ahora en verano fresquita ummm😉
Paso a paso
- 1
Trituramos las galletas en un robot de cocina, tienen que quedar totalmente triturada, le añadimos la mantequilla y tiene que quedar una mezcla.
La echamos en un molde desmontable con papel vegetal y estrujamos con una cuchara para que se quede la galleta junto con la mantequilla como una pasta, reservamos. - 2
En olla o robot de cocina ponemos a calentar todos los ingredientes menos la mermelada, a temperatura alta tiene que hervir para que la cuajada haga su efecto.
Una vez hierva la echamos con cuidado encima de la base de galletas y guardamos en el frigorífico hasta que cuaje y enfríe. - 3
Una vez pasen las horas y esté fría le añadimos la mermelada y empezar a comer y disfrutar esta deliciosa tarta.
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