Bò kho 🥩🥔🥕🥖

Emily Luu
Emily Luu @Emilys_pallete15
Ho Chi Minh, Hồ Chí Minh, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam

Nước sốt sền sệt thơm đượm mùi bò cùng gia vị đặc trưng. Ăn nóng kèm bánh mì 🥖 giòn giòn là number one.

Bò kho 🥩🥔🥕🥖

Nước sốt sền sệt thơm đượm mùi bò cùng gia vị đặc trưng. Ăn nóng kèm bánh mì 🥖 giòn giòn là number one.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2 tiếng
4 ng
  1. 800 grthịt nạm bò(phần lọc từ xương)
  2. 2 góigia vị bò kho (1 gói nước, 1 gói khô)
  3. 1 củcà rốt 🥕
  4. 1/2 củkhoai lang tím 🍠
  5. 1 củkhoai tây 🥔
  6. 1 litnước dừa tươi
  7. 3🥄 tiêu
  8. Gừng + hành tím + tỏi + xả + hoa hồi

Hướng dẫn cách làm

2 tiếng
  1. 1

    Bóp bò với muối và rửa lại bằng rượu trắng cho sạch mùi. Ướp bò với 2 gói gia vị bò kho

  2. 2

    Trong thời gian đợi thịt chuẩn bị các nvl khác. Cắt nhỏ khoai và cà rốt. Bằm tỏi, hành và gừng

  3. 3

    Bắc chảo vào phi nóng hành tỏi gừng. Sau đó cho bò vào đảo đều cho tới khi bò săn thịt lai đổ nước dừa vào. Cho nhỏ lửa. Đun khoảng 45’.

  4. 4

    Khi bò vừa mềm tới, đổ khoai và cà rốt vào đun khoảng thêm 7’ - cuối cùng pha sẵn 4 muỗng 🥄 bột năng ra tô nước lạnh khuấy đều và đổ từ từ vào nồi.

  5. 5

    Và đây là thành quả. Ăn ngon hơn khi ăn nóng. Toẹt vời ông mặt trời

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Emily Luu
Emily Luu @Emilys_pallete15
vào
Ho Chi Minh, Hồ Chí Minh, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam
Rất vui khi được làm quen và tương tác với các mẹ bếp. Em mà rảnh là có ngay món mới trình làng, em cũng chịu khó học mấy món tây, nhân tiện chia sẽ các mẹ thi thoảng đổi món cho anh xã và các con mình .
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự