ફ્રેન્ચ ફ્રાય (French Fry Recipe in Gujarati)

4 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
Disha Shah
Disha Shah @disha01
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

ઘટકો

1 કલાક
2 સર્વિંગ્સ
  1. 3મોટા બટાકા
  2. તળવા માટે તેલ
  3. 1 ચમચીમકાઈનો લોટ
  4. કોર્નફ્લોર
  5. 1 ચમચીમરચું પાઉડર
  6. 1 ટીસ્પૂનચાટ મસાલા
  7. 1 ટીસ્પૂનકાળા મરી પાઉડર
  8. ટામેટા સોસ
  9. ચીઝ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1 કલાક
  1. 1

    બટાકાની છાલ બરાબર કરો અને ફ્રેંચ ફ્રાઈસના આકારમાં કાપી લો. કાપેલા બટાટાને ઠંડા પાણીમાં નાંખો અને પછી એને સૂકા પાડો.

  2. 2

    સાધારણ ગરમ તેલ માં તેને 30 સેકન્ડ તળો. અને તેને બહાર કાડો.

  3. 3

    તેમાં મકાઈનો લોટ નાંખો અને બરાબર મિક્ષ કરી લો. કોર્નફ્લોર કોટેડ ફ્રાઈઝને 30 મિનિટ માટે સ્થિર કરો અને ગોલ્ડન બ્રાઉન રંગની થાય ત્યાં સુધી ફરીથી થોડું ગરમ તેલમાં ફ્રાય કરો.

  4. 4

    હવે તેને બહાર કાડી દો અને તેમાં મીઠું, કોથમીર પાઉડર, મરચું પાઉડર અને ચાટ મસાલો અને કાળા મરી નો પાઉડર નાખો અને સરખી રીતે મિક્સ કરી દો.

  5. 5

    હવે તેને ગાર્નિશ કરવા માટે તેની ઉપર ટામેટા નો સોસ અને ચીઝ નાખો.

પ્રતિક્રિયાઓ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

દ્વારા લખાયેલ

Disha Shah
Disha Shah @disha01
પર

Similar Recipes