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Ingredientes

  1. 2 lataspiña en Rodajas pequeñas en su jugo
  2. El jugo de las latas se guarda
  3. Caramelo líquido,
  4. 3huevos
  5. 1Yoghurt de piña o Natural
  6. 2 vasosazúcar, 1 blanca otro moreno
  7. 1 vasoyogurt de aceite Aove
  8. Esencia de vainilla
  9. 3 vasosharina (medida yogurt)
  10. 2 cucharaditasBicarbonato

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente para horno se pone el caramelo extendiéndolo por toda la superficie, a continuación se colocan las rodajas de piña sobre el caramelo.

  2. 2

    Por otro lado ponemos los huevos el azúcar, el yogurt,el zumo de las piñas el aceite y la esencia de vainilla y mezclamos bien, añadimos los 3 vasos de harina y las 2 cucharadas de bicarbonato, y removemos bien hasta no ver ningún grumo. Añadimos esta mezcla sobre la piña y el caramelo.

  3. 3

    Ponemos en el horno a 180 • por ambas partes y unos 35 a 45 minutos, pinchar para ver si está cocido.

  4. 4

    Sacar esperar 5 minutos, luego despegar bien por los lados que no se pegue, darle la vuelta al molde y despegar con suavidad por la parte alta y que la piña sea la parte alta.

  5. 5

    Rico rico, mi receta personalizada, pruébalo no te arrepentirás. Receta de Ulises mmmmuy esponjoso suave y jugoso.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Odysseus Ulises
Odysseus Ulises @UlisesLorenzo2791
España . Fuerteventura . Islas Canarias
Me encanta la cocina , la playa , viajar ,y el deporte , y los animales ( perros ), me gusta probar gastronomías diferentes y aprender de todo.
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