Frittata de espárragos y champiñones en Thermomix

#entrante#aperitivo#Thermomix

Una receta riquísima, muy vistosa y súper fácil

Esta receta la saque de Vitónica la subió Liliana Fuchs y me pareció un plato muy bueno

Dicen que hay tantas frittatas como italianos, jajaja!!La frittata de origen italiano es un plato perfecto para vaciar neveras y huertos, porque cuando es la temporada de verduras hay que consumirlas todas sin esperar a que puedan perderse, sería una lástima. Y si ya tienes muchos calabacines, cómete sus flores para que no salgan tantos, además... ¡madre mía, qué ricas son!! #ingredientesdetemporadaParecida a nuestra tortilla española, la frittata tampoco tiene que quedar seca, pero si, tostadita por fuera y jugosa por dentro. Una técnica muy fácil, que práctico habitualmente en casa, es esta.

Una receta muy sencilla, en Italia se hace sobretodo cuando cocinamos demasiada pasta. La frittata de espaguetis es perfecta sea caliente que tibia....

Un plato de aprovechamiento por excelencia, que con algo de creatividad no y unos pocos ingredientes en una sartén, obtendrás un desayuno de 10! La frittata es para un bocado ligero, con un toque crujiente del relleno pero también cremoso gracias a la nata y el huevo. #revistacookpad

Esta es una receta de aprovechamiento total, 😛 resulta que guardé un tupper de arroz con atún en lata 🥘 que había cocinado el día anterior, y me dio pena tirarlo, pero no me apetecía recalentarlo y comerlo tal cual, así que aprovechando que la semana pasada hice el taller de Frittatas en Cookpad, me dije, pues voy a probar a reaprovechar un arroz, el resultado me ha encantado y os lo quiero compartir aquí.👨‍🍳Además, con esta receta sigo participando en el #Abecedario de Cookpad con otra receta con nombre que empieza por la letra F.Si haces esta receta, acuérdate de dejarme una foto de 📸 Cooksnap para ver cómo te quedó! 😍

Esta es una de las dos Frittatas 🇮🇹 que hemos aprendido a cocinar en el Taller de Cocina Online de Cookpad. Esta es la versión de pasta, una receta de aprovechamiento que se suele cocinar mucho en Italia con restos de pasta, aquí la vemos con espaguetis, pero puede ser con el tipo de pasta que nos haya sobrado.Es muy sencilla de hacer y si nunca la has probado, te encantará!La versión de esta receta está inspirada en una receta que tiene publicada la autora Ana Cocinela.❤️ Espero te guste la receta y que si la haces me dejes una foto de Cooksnap para ver como ha quedado tu versión, me encantará verla!!!

Esta receta es inspirada por Alfonso López, con mis ingredientes preferidos... es una cena habitual cada semana en casa, esta semana con chorizo, salami y verduras, ya pondré otra que también triunfa mucho....😋

Es un hecho: hay que comer verdura. Y también lo es que a los más pequeños de la casa (y a muchos mayores) les cuesta. Por eso andamos siempre en busca de recetas que nos permitan "disfrazarla".Hoy os traigo esta rica frittata de brócoli. Cargada de queso parmesano y con un refrescante toque de limón, es una buena manera de conseguir que la hora de la comida no se convierta en un drama. Espero que a vosotros y a vuestra familia os guste, y si es así, me lo contéis en comentarios.

Hoy preparamos una frittata, si el nombre no os suena, os diré que no es más que una especie de tortilla a la que se le añaden todo tipo de ingredientes como verduras, quesos, setas, carnes......Es como nuestra tortilla española pero con otros ingredientes y cocinada en el horno.Yo la he hecho con robellones, pero puedes hacerla con champiñones o cualquier otra seta.#vegetal

Esta frittata es maravillosa, parece una pizza pero la base es de huevo batido, pruébala que te encantará! 😍👍 ¿Me dejas una fotorespuesta de como la haces tú?

Esta es una de las dos Frittatas 🇮🇹 que hemos aprendido a cocinar en el Taller de Cocina Online de Cookpad. Esta es la versión de verduras con queso, una receta que nos recuerda a una tortilla francesa, pero que en este caso no se dobla, sino que se deja abierta y con los toppings de ingredientes por encima. Se suele comenzar a cocinar primero en la sartén y se termina de cuajar en el grill del horno.Esta es una receta muy versátil, que admite tantos condimentos o ingredientes como imaginación tengas, al igual que si se tratase de una pizza.❤️ Espero te guste la receta y que si la haces me dejes una foto de Cooksnap para ver como ha quedado tu versión, me encantará verla!!!

Prefiero las espinacas a las acelgas, pero tenía un manojo en casa y preparé algo rápido.Y aquí está mi sencilla frittata.

De nuevo volvemos con la receta de otra deliciosa frittata. Aprovechando una sarta de chorizo picante de Atienza (Guadalajara) que me traje tras hacer con unos amigos la bonita ruta del Hayedo de Tejera Negra en el mes de octubre. Esta frittata de chorizo picante, cebolla morada y tomillo es un plato muy fácil y resultón que os resuelve de inmediato una cena y además, si estos ingredientes no os convencen mucho, podéis cambiarlos sin problema. También os recomiendo la clásica Frittata de cebolla blanca que ya hice anteriormente, link aquí. Tras investigar un poquito por internet esta vez he decidido añadirle un poquito de levadura química en polvo para que quedara más gordita. Pero también podéis prescindir de ella.

Llevaba tiempo queriendo hacer esta receta, y, por supuesto, ha sido todo un acierto 🤤La próxima vez probaré a ponerle brócoli u otras verduras, que seguro que está riquísima también.Si no te gusta el queso feta, el queso de cabra (rulo) también debe quedar genial.

Para la #AlfombraRojaCookpad , he decidido hacer una Receta de Cine con #legumbres y así hacer un homenaje a estos alimentos en su día 10 de Febrero, Día Internacional de las Legumbres... Es una Frittata o Tortilla de lo más glamurosa, ya que nos va a alimentar muchísimo y os encantará... Es totalmente #vegetariana , ya que la fuente de proteína la tenemos en los Huevos, Quesos y Legumbres ( alubias y guisantes ) y la fibra en el Tomate, Zanahoria y Espárragos... Super Nutritiva!!!!!También la envío para el Maratón #delantaldorado, que sea una Receta para el #MENU semanal y como la hice ayer, es un plato de #Lunessincarne .Espero que os guste y... ¡¡Nos vemos pronto!!!! 😘😘

Me han regalado un montón de huevos caseros fresquitos y quería hacer algo sencillo y rápido. He aquí esta frittata riquísima.

Es una tortilla que se termina en el horno. Se puede hacer de mil formas, esta deliciosa. Típica de Italia , mamá miaaaa. #lospancorbo #cenarapida #frittata

La frittata es un plato típico italiano que tiene muchas variantes, y como a mí me gusta mucho inventar... éste es el resultado! (Por fuera parece una tortilla de patatas).

Lo podéis rellenar de cualquier cosa. Yo he usado en esta ocasión las sobras de pollo del día anterior y le he añadido unas verduras.

Hace muuucho que no subo una receta basada en un videojuego, así que... ¡hoy toca, mi queridx nerdie cociniller ☝️🤓!Y no podía ser menos el nivel: ¡aquí tienes la famosa Frittata de Espinacas de Los Sims 4!Si eres "oldie" y no sabes de qué demonios estoy hablando, no te preocupes, te explico: The Sims es como jugar a las "casitas de muñecas", pero en un videojuego: estas "muñecas" son denominadas"Sims". El juego comienza creando a tu sim; un personaje al que le das la apariencia que quieras y lo pones a vivir en una casa de una ciudad ficticia; haces que consiga un trabajo, tenga amigos, pareja y/o una familia; intentas (o no) que llegue hasta la vejez; harás que tenga una forma determinada de actuar y una personalidad definida y que además tenga aficiones. El sim podrá visitar espacios públicos o privados, cambiar su aspecto como subir o bajar de peso, el atuendo, el pelo... Crearás su historia y legado. Y todo esto contado a grandes rasgos. El juego es mucho más; es un universo. The Sims ha sido el antes y el después de los Simuladores de Vida y lleva ganándose el corazón de muchos jugadores desde hace más de una década. Conozco gamers que SOLO juegan a los Sims.Aquí tienes una sencilla y sana Frittata que forma parte de las recetas más sencillas que realizan los Sims (ya que pueden especializarse en una o más habilidades, como la cocina). Contiene pocos ingredientes, siendo las espinacas frescas y los huevos los elementos principales.SUL SUL !😘✨

Hora de la cena, y qué tal si hoy probamos con una versión italiana de la omelette francesa? Puedes hacer muchas variaciones, por lo que es un plato que da mucho juego. #yomequedoencasa

Con cierto parecido a la tortilla francesa, la frittata es tradicional de los fogones italianos y la diferencia con las tortillas tradicionales consiste en que está abierta y para ello hay que echar los "tropezones" a parte, no envueltos con el huevo.

Los huevos quedan muy bien con casi todos los ingredientes y en esta receta lo combiné con tomate, cebolleta y queso de cabra para hacer una frittata, que es la tortilla italiana a la que no se le da nunca la vuelta. Para que cuaje la superficie se cubre con una tapa que encaje perfectamente en la sartén, se cocina con su propio vapor quedando con una textura suave especial, y si se desea, muy jugosa.

#calabacínEsta receta se la vi cocinar a Samantha Vallejo Najera y se me antojó así que la hice a mi manera y con los ingredientes que tenía por casa. La diferencia es que le añadí tomate en rodajas y un toque de orégano y usé productos sin lactosa. No puse yogur a la mezcla.Queda muy rico y jugoso y es una opción de cena estupenda 😋😋😋Feliz domingo ❤️

El otro día vimos la frittata original y no teníamos verduras pero nos apetecía hacerla, así que hicimos frittata de carne súper fácil y ricaNo sabía que había algo así de rico y tan fácil... Ha sido casualidad, la próxima va a ser con espinacas

Hoy vamos a hacer unos spaghettis muy deliciosos!! Muy rápidos y sencillos de hacer, con un resultado estupendo! #singluten