Frittata de Spaghetti “sin gluten “
javilowin @cook_9148682
Hoy vamos a hacer unos spaghettis muy deliciosos!! Muy rápidos y sencillos de hacer, con un resultado estupendo! #singluten
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes
- 2
En una sartén ponemos aceite de oliva (cubrimos la base) poner la cebolla picada y la zanahoria troceada, dejar rehogar a fuego lento
- 3
Cuando la cebolla esté transparente y blandita añadimos los guisantes, salar y rehogar un par de minutos, añadir el jamón en tacos, mezclar todo muy bien y dejar rehogando un par de minutos, retirar la sartén del fuego y reservar.
- 4
En una olla ponemos abundante agua fría y una cucharada de sal gorda, cuando empiece a hervir ponemos los spaghetti y dejamos cocer durante 8’ (en mi caso son de maíz y con este tiempo tenemos suficiente) reservar dentro del agua.
- 5
En un bol grande ponemos los huevos, sal (a gusto) y pimienta blanca molida (a gusto) batir, añadir el queso parmesano, batir
- 6
Incorporar la frittata que tenemos reservada en la sartén, mezclar todo muy bien, sacar los spaghetti escurrir el agua y añadir a la mezcla de huevos, remover muy bien (tiene que estar muy bien repartido el huevo por todas partes, si les resulta difícil con un tenedor, pónganse guantes de látex y lo mezclan con las manos) añadir los cubitos de queso emmental y mezclar
- 7
En una sartén antiadherente poner un poco de aceite, (de los 9 números que tengo en la vitrocerámica estoy usando el número 6) colocar la frittata, cubrir con tapadera durante 3-4’
- 8
Quitar la tapa, poner un plato grande y voltear
- 9
Volver a poner en la sartén y dorar la otra parte, poner la tapadera y dejarlo un par de minutos.
- 10
Pasado el tiempo poner sobre plato de presentación
- 11
Una frittata realmente estupenda!
- 12
Cortar una ración
- 13
Maravilloso!
- 14
Muy delicioso!
- 15
Muy esponjoso!
- 16
El sabor de los spaghetti con los quesos….. riquísimo!
- 17
Recién hecho está buenísimo! A temperatura ambiente….. tremendo!!
- 18
Muy sencillo de hacer y con un resultado fantástico!
- 19
Divino!
- 20
Listo para comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A javilowin le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15871255
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
Frittata de espaguetis 🍝
Frittata de espaguetis
Una receta muy sencilla, en Italia se hace sobretodo cuando cocinamos demasiada pasta. La frittata de espaguetis es perfecta sea caliente que tibia....
Frittata de espaguetis carbonara
Plato muy fácil de cocina de aprovechamiento, genial para darle salida a esa pasta que te sobró el día anterior.#delantaldorado
Frittata de espaguetis con queso
Esta es una de las dos Frittatas 🇮🇹 que hemos aprendido a cocinar en el Taller de Cocina Online de Cookpad. Esta es la versión de pasta, una receta de aprovechamiento que se suele cocinar mucho en Italia con restos de pasta, aquí la vemos con espaguetis, pero puede ser con el tipo de pasta que nos haya sobrado.Es muy sencilla de hacer y si nunca la has probado, te encantará!La versión de esta receta está inspirada en una receta que tiene publicada la autora Ana Cocinela.❤️ Espero te guste la receta y que si la haces me dejes una foto de Cooksnap para ver como ha quedado tu versión, me encantará verla!!!
Frittata de espárragos
Una receta riquísima, muy vistosa y súper fácil
Frittata de fideos chinos con mozzarella
Hace unos días hice unos fideos chinos con jamón y nata. Me sobró un poquito y lo puse en una bolsita de plástico y lo puse en el congelador.Con estos fideos y algunos ingredientes más, preparé una frittata muy jugosa y nutritiva. Os dejo la receta por si os interesa.
Frittata de calabacín con jamón York y queso sin lactosa
#calabacínEsta receta se la vi cocinar a Samantha Vallejo Najera y se me antojó así que la hice a mi manera y con los ingredientes que tenía por casa. La diferencia es que le añadí tomate en rodajas y un toque de orégano y usé productos sin lactosa. No puse yogur a la mezcla.Queda muy rico y jugoso y es una opción de cena estupenda 😋😋😋Feliz domingo ❤️
Frittata de acelgas con tomatitos
Prefiero las espinacas a las acelgas, pero tenía un manojo en casa y preparé algo rápido.Y aquí está mi sencilla frittata.
Frittata de carne y verdura
La frittata es un plato típico italiano que tiene muchas variantes, y como a mí me gusta mucho inventar... éste es el resultado! (Por fuera parece una tortilla de patatas).
Frittata de brócoli y parmesano
Es un hecho: hay que comer verdura. Y también lo es que a los más pequeños de la casa (y a muchos mayores) les cuesta. Por eso andamos siempre en busca de recetas que nos permitan "disfrazarla".Hoy os traigo esta rica frittata de brócoli. Cargada de queso parmesano y con un refrescante toque de limón, es una buena manera de conseguir que la hora de la comida no se convierta en un drama. Espero que a vosotros y a vuestra familia os guste, y si es así, me lo contéis en comentarios.
Frittata vegetal deliciosa, con ensalada
Vamos a ver cómo preparar una FRITTATA Vegetal DELICIOSA 😋 con ENSALADA ; no hay nada más sencillo y resultón. Se prepara en lo que dura un suspiro y también se come igual de rápido.PREPARA LA RECETA DE DELICIOSA FRITTATA ITALIANA DE VERDURAS Y QUESOS CON LO QUE TENGAS EN CASA.Ver Video RECETA en mi WEB: pilpileando
Tortilla de pasta (Pasta frittata)
#ElgordodeCookpad#orígenesLa frittata italiana es el plato de aprovechamiento por excelencia: hacer una tortilla con las sobras de la nevera.Este humilde plato que presentó está realizado con las sobras de la pasta y adherezado con lo que más a mano se tiene para conseguir un barato, fácil y delicioso plato 👍😋
Frittata de brócoli y setas
Hoy preparamos una frittata, si el nombre no os suena, os diré que no es más que una especie de tortilla a la que se le añaden todo tipo de ingredientes como verduras, quesos, setas, carnes......Es como nuestra tortilla española pero con otros ingredientes y cocinada en el horno.Yo la he hecho con robellones, pero puedes hacerla con champiñones o cualquier otra seta.#vegetal
Frittata italiana de carne y/o verduras
La frittata (de carne y/o verduras) es plato típico de la cocina italiana. En principio sería parecida a la tortilla francesa dado que recurre a rellenos de carne, vegetales, quesos, etc. Pero la Frittata se parece también a la pìzza porque es abierta y se le agregan los condimentos y acompañamientos en su parte superior. Es muy popular y se puede tomar en todos los restaurantes de Italia.Vídeo: Vídeo de Frittata
Frittata de Alubias y Guisantes
Para la #AlfombraRojaCookpad , he decidido hacer una Receta de Cine con #legumbres y así hacer un homenaje a estos alimentos en su día 10 de Febrero, Día Internacional de las Legumbres... Es una Frittata o Tortilla de lo más glamurosa, ya que nos va a alimentar muchísimo y os encantará... Es totalmente #vegetariana , ya que la fuente de proteína la tenemos en los Huevos, Quesos y Legumbres ( alubias y guisantes ) y la fibra en el Tomate, Zanahoria y Espárragos... Super Nutritiva!!!!!También la envío para el Maratón #delantaldorado, que sea una Receta para el #MENU semanal y como la hice ayer, es un plato de #Lunessincarne .Espero que os guste y... ¡¡Nos vemos pronto!!!! 😘😘
Frittata mediterránea
Es una tortilla que se termina en el horno. Se puede hacer de mil formas, esta deliciosa. Típica de Italia , mamá miaaaa. #lospancorbo #cenarapida #frittata
Frittata de verduras con queso
Esta es una de las dos Frittatas 🇮🇹 que hemos aprendido a cocinar en el Taller de Cocina Online de Cookpad. Esta es la versión de verduras con queso, una receta que nos recuerda a una tortilla francesa, pero que en este caso no se dobla, sino que se deja abierta y con los toppings de ingredientes por encima. Se suele comenzar a cocinar primero en la sartén y se termina de cuajar en el grill del horno.Esta es una receta muy versátil, que admite tantos condimentos o ingredientes como imaginación tengas, al igual que si se tratase de una pizza.❤️ Espero te guste la receta y que si la haces me dejes una foto de Cooksnap para ver como ha quedado tu versión, me encantará verla!!!
Frittata de arroz con atún y champiñones
Esta es una receta de aprovechamiento total, 😛 resulta que guardé un tupper de arroz con atún en lata 🥘 que había cocinado el día anterior, y me dio pena tirarlo, pero no me apetecía recalentarlo y comerlo tal cual, así que aprovechando que la semana pasada hice el taller de Frittatas en Cookpad, me dije, pues voy a probar a reaprovechar un arroz, el resultado me ha encantado y os lo quiero compartir aquí.👨🍳Además, con esta receta sigo participando en el #Abecedario de Cookpad con otra receta con nombre que empieza por la letra F.Si haces esta receta, acuérdate de dejarme una foto de 📸 Cooksnap para ver cómo te quedó! 😍
Frittata de pimiento, panceta y mozzarella
Hora de la cena, y qué tal si hoy probamos con una versión italiana de la omelette francesa? Puedes hacer muchas variaciones, por lo que es un plato que da mucho juego. #yomequedoencasa
Frittata de calabaza, espinacas y queso feta
Llevaba tiempo queriendo hacer esta receta, y, por supuesto, ha sido todo un acierto 🤤La próxima vez probaré a ponerle brócoli u otras verduras, que seguro que está riquísima también.Si no te gusta el queso feta, el queso de cabra (rulo) también debe quedar genial.
Frittata de cebolla y queso
Es una receta muy fácil, casi una tortilla, pero no.No hay que volcarla, que a veces es un engorro, sobretodo si está muy rellena de cosas.Y con tantas versiones...a mis hijos les encanta y con una ensalada tenemos una comida resuelta.Importante que la sartén que utilizemos no tenga asas de plástico y así se pueda meter al horno.
Frittata de tomate y queso
Me han regalado un montón de huevos caseros fresquitos y quería hacer algo sencillo y rápido. He aquí esta frittata riquísima.
Frittata de espárragos trigueros y calabacín con sus flores
Dicen que hay tantas frittatas como italianos, jajaja!!La frittata de origen italiano es un plato perfecto para vaciar neveras y huertos, porque cuando es la temporada de verduras hay que consumirlas todas sin esperar a que puedan perderse, sería una lástima. Y si ya tienes muchos calabacines, cómete sus flores para que no salgan tantos, además... ¡madre mía, qué ricas son!! #ingredientesdetemporadaParecida a nuestra tortilla española, la frittata tampoco tiene que quedar seca, pero si, tostadita por fuera y jugosa por dentro. Una técnica muy fácil, que práctico habitualmente en casa, es esta.
Frittata de espárragos y champiñones en Thermomix
Hoy os traigo esta receta que es la mar de rica, sencilla y socorrida. Y es que además de hacerla con los ingredientes que os indico, podéis hacer vuestra versión sustituyéndolos por los que más os gusten o los que tengáis disponibles en el momento... Champis con bacon, o... atún con pimientos... calabacín con salmón... Imaginación al poder! Este plato lo probé en casa de mi querida Martha @cook_8697494 la noche de Sant Joan y me encantó, así que tenía muchas ganas de hacerlo en casa y voy a aprovechar la ocasión que me brinda nuestra @maria_marieta ya que me ha nominado a seguir con la #cadenacookpad en la que hay que proponer recetas para cenas de verano con Thermomix. Yo voy a nominar a @Arianne para que siga con la cadena porque estoy convencidísima de que nos va a sorprender, ya que tiene un recetario impresionante. Te animas?
Frittata de espárragos verdes y pimiento
Esta receta la saque de Vitónica la subió Liliana Fuchs y me pareció un plato muy bueno
Frittata rápida de carne
El otro día vimos la frittata original y no teníamos verduras pero nos apetecía hacerla, así que hicimos frittata de carne súper fácil y ricaNo sabía que había algo así de rico y tan fácil... Ha sido casualidad, la próxima va a ser con espinacas
Frittata keto
Buenas tardes, después de estar desaparecida y... De muchos excesos volvemos con las pilas cargadas con la dieta keto.. Hoy he experimentado con esta frittata y tengo que decir que está muy rica!!!
Frittata de tomate y chorizo
Esta frittata es maravillosa, parece una pizza pero la base es de huevo batido, pruébala que te encantará! 😍👍 ¿Me dejas una fotorespuesta de como la haces tú?
Frittata ai Tartufi Neri
Este año para las Fiestas Navideñas, tengo ganas de probar algunas Recetas Italianas, como esta Tortilla de Patatas y Trufas Negras, un plato muy común en Norcia, en la región Italiana de Umbría, donde abundan las Trufas Negras....Es una elaboración muy sencilla, similar a nuestra Tortilla Española, excepto que lleva Jamón Cocido y la aromática Trufa, ideal como #entrantes para cualquier cena de estos días Festivos, tanto para mayores como para los más peques.Espero que os haya gustado... Y... ¡¡Feliz Navidad!!!!Nos vemos pronto... #mirecetario #1receta1arbol #onerecipeonetree #ElGordodeCookpad #fiestassaludables
Fritatta de grelos y tomatitos
Los grelos son una verdura típica gallega de hojas verdes un poco amarga, pero se puede quitar el sabor tan intenso sin ningún problema y con un sistema muy sencillo.Una vez realizado este procedimiento ya estará lista para preparar ricos platos.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15871255
Comentarios