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Ingredientes

1 hora 30 min
15 raciones
  1. 500 gramoslomo de res
  2. 250 gramostocino
  3. 500 gramospimiento rojo
  4. 500 gramospimiento verde
  5. 400 gramoscebolla morada
  6. 400 gramoscalabaza
  7. 300 gramostomate
  8. 150 mlaceite de oliva
  9. 10 grperejil
  10. 10 gramosromero
  11. 100 gramoslimón
  12. 25 mlsalsa inglesa
  13. 5 mlsalsa Maggi
  14. 15 mlsalsa de soya
  15. 15palillos

Paso a paso

1 hora 30 min
  1. 1

    Mise en place la carne y los pimientos ya estaban cortando en cubos

  2. 2

    Puse a remojar los palos

  3. 3

    En un recipiente junte todos los jugos

  4. 4

    Eche en un recipiente la carne y después agregue los jugos

  5. 5

    Y agregue las hierbas aromáticas el romero y perejil y deje reposar durante 1 hora

  6. 6

    Después de ese tiempo Y comencé a armar las brochetas intercalando los ingredientes y enbolbi las brochetas con tocino

  7. 7

    En un comal puse las brochetas para que se cocinara

  8. 8

    Este fue el resultado final 👌

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Karla geovana Bautista Garcia

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