Pulpo con patatas (crujiente) en 20 minutos

Maialen Mai Mai Mai @mmm_mai
Recetas rápidas y ricas, de una forma un poco diferente.
Pulpo con patatas (crujiente) en 20 minutos
Recetas rápidas y ricas, de una forma un poco diferente.
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las patatas en rodajas.
Añadirle sal y pimentón al gusto.
Meterlas al microondas en un tupper con la tapa abierta o un Lékué, durante 5-7 minutos. - 2
Mientras cortar el pulpo en rodajas y limpiarlo.
- 3
Una vez las patatas están cocidas (pinchas con un tenedor y atraviesas fácilmente) las pones en la sartén 1 minuto por cada lado (fuego a tope)
- 4
Salteas el pulpo, a fuego fuerte 1-2 minutos hasta que se dore un poquito.
Luego lo bajas y le echas un chorrito de aceite, la sal y el pimentón hasta que se integre. - 5
Y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maialen Mai Mai Mai le encantará ver cómo quedó.
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