Arroz con gambas y almejas 🥰😋😋😍
Mery Delgado 🔥🌡️🍳🥘🍝🧆🍛🍲🍜🍩🍰 @Mery_delgado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer las gambas en abundante agua con abundante sal para luego conservar el fumet, tardará muy poco en hacerse, menos de 10 min, retirar gambas y colar el caldo y guardar en el recipiente grande que tengamos u olla
- 2
Cortar muy pequeñito la cebolla y el pimiento verde y sofreír en aceite de oliva, añadir parte del fumet y poner a fuego lento
- 3
Pelar las gambitas arroceras y tirar todas las cáscaras y bigotes bien
- 4
Añadir las chirlas a la sartén que sigue a fuego lento y subir el fuego a medio alto
- 5
Añadir el azafrán y la mitad del fumet sobrante(caldo de las gambas)
- 6
Una vez las chirlas o almejitas estén abiertas añadir el arroz y probar de sal antes para rectificar
- 7
Echar el resto del fumet y cocer el arroz a fuego lento unos 20 min removiendo muy poco hasta que quede así:
- 8
Y listo, reposar unos minutos y a comer!!! Sencillo y riquísimo!!🤤😋😋😍😍🤗🤗🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mery Delgado 🔥🌡️🍳🥘🍝🧆🍛🍲🍜🍩🍰 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15236056
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
La Mami de cualquier comida casera con amor.💖Sigueme para mas recetas y consulta lo que quieras!
Leer más Recetas similares
Arroz con almejas y gambas
#recetasnaranjas Es fácil y la explicación al ser larga parece complicado...pero es que intento explicar todo...para chuparse los dedos. Bienvenido otoño!!!!
Arroz con gambas y almejas
Arroz con calamares gambas y almejas 🦐
Me encanta este arroz, si lo haces sabrás el por qué, sabor súper intenso!#arroz #sabor
Arroz con chocos, almejas y gambas 🥘🦑🦐
Un delicioso arroz con marisco, sencillo y muy rico de hacer. Os aseguro que repetiréis.
Arroz con Gambas y almejas
El arroz en un cereal (aunque no lo parezca) que nunca debe faltar en casa. Debes incluirlo en el #abc de los menús, casi a diario.
Arroz con almejas y gambas
Pretendí hacer una paella pero a falta de algo de pescado. Improvisé
Arroz caldoso con gambas y almejas
Arroz caldoso con almejas y gambas 🥘🦐
Tenía unas almejas y algunas gambas congeladas en la nevera, y me entraron unas ganas tremendas de un arroz caldosito. Así que me puse manos a la obra y aquí tenéis el resultado. Espero que os tanto como a nosotros. 😋
Arroz con almejas, mejillones y gambas
Pues un rico Arroz con cosas, que invitan a decir los que no quieren que llamemos paella a lo que se hace en una paella. Está buenísimo, como no puede ser de otro modo, este arroz con almejas, mejillones y gambas. Y es facilísimo de hacer!
Arroz con gambas 🦐
Arroz con chipirones y almejas🥘
no por más ingredientes tiene que estar bueno, este arroz con un buen sofrito y dos ingredientes más sale fabuloso
Arroz caldoso con almejas y gambas
Un guiso para repetir......merece la pena
Arroz con mejillones, calamar y gambas 🦐
Y hoy domingo apetece comer un arrocito rico rico!! Pues aquí os comparto esta receta que queda de lujo y súper fácil de hacer.Es un arroz muy sabroso que encanta en casa. A mí me recuerda mucho a las vacaciones 😍😍Feliz día!! 😘😘#arroz #paella
Sopa de arroz con almejas y gambas
Arroz con gambas, almejas y pulpo
Vi la receta en instagram y quise hacer mi propia versión cambiando algunas cosas para hacerla propia.
Rut Borillo 
Arroz con almejas
Arroz con almejas
He querido versionar la paella de almejas típicas con las almejas blancas de Vietnam y el resultado ha quedado rico. #WeekendTour
YOLANDA 
Arroz con gambas
La realización de esta receta es muy sencilla y de agradable sabor.Partimos de un sofrito que teníamos guardado en el congelador, dos puñaditos de arroz y unas gambas peladas congeladas.Cuando realizo sofritos suelo hacerlos en cantidad y guardar tapers en el congelador, así cuando necesito un sofrito, solo descongelar y utilizar.Receta para realizar un sofrito:http://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2012/04/06/sofrito-de-col/
Arroz meloso con calamares, gambas y almejas
Arroz con almejas
Semana 22 #DelantalDorado23Ingrediente: almejas
Arroz con alcachofas y gambas
Hace unos días coci unas alcachofas para rebozarlas posteriormente, pero a la mujer le apetecieron con arroz, así que hubo cambio de menú.
Arroz con almejas
Sencillo y muy rico!!!
Arroz con gambas
Para dos personas
Janagonbar 
Arroz meloso con gambones, calamares y almejas
Arroz con rape, almejas y gambas
leonor_ancy 
Arroz con gambones y calamares 🦐🐙🥘
Hoy he hecho este arroz con solo unos gambones 🦐🦐y unos calamares 🐙🐙 en una sartén. Y la verdad estaba buenísimo 😋🥘 aquí os dejo la receta y deseo que os guste ♥️😋
Arroz meloso con gambas, sepia y almejas
Un arroz contundente y muy apetecible por su cremosidad y untuosidad. Lo más importante de su preparación es controlar la cantidad precisa de líquido para que no quede ni muy seco ni muy caldoso. #revistacookpad
Arroz con almejas
Esta es una receta tradicional de un arroz con almejas. Parece que tiene bastantes pasos, pero es fácil. Es importante disponer de un buen caldo de pescado. Os dejo una receta aparte. He utilizado almejas grandes, pero con unas más pequeñas el resultado es similar. Es importante que el arroz nos quede un poco caldoso. Ánimo!!
Guillermo Ibargoyen Cancio 
Arroz con almejas
Arroz con gambas
Pretendía ser un arroz a banda, pero quise hacerlo más sencillo y con menos coste, pues este no lleva más que gambas y, el a banda, hay que poner más género del mar en la sartén. No obstante, a mi me gustó como me quedó. Fácil, rápido y muy sabroso.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15236056
Comentarios