Arroz con rape, almejas y gambas

Arroz de fin de semana.

Es uno de mis favoritos porque no hace falta pelar nada, todo va peladito.

🐚🐟🍅🧅🧄🌱🍷🥘Un arroz de domingo, rico rico rico!!!

El bogavante hace un sabor al arroz increíble, cortamos con la tijeras por su mitad del cuerpo, hacemos 4 partes, ese líquido es espectacular, muy aconsejable este plato, si no os gusta tanto pescado y queremos quitar el rape, pues lo quitamos ya cocinaremos otra receta con el

El día de mi cumpleaños mi hija me sorprendió con un delicioso mojito cubano.Esa mañana me levanté para preparar un pastel de chocolate, como manda la tradición de nuestra familia, y luego, mi marido se ofreció a preparar uno de sus estupendos arroces. Aquí os ofrezco la receta y la fotografía del plato.Demás está decir que le salió "bordado".

#recetasnaranjas Es fácil y la explicación al ser larga parece complicado...pero es que intento explicar todo...para chuparse los dedos. Bienvenido otoño!!!!

El arroz en un cereal (aunque no lo parezca) que nunca debe faltar en casa. Debes incluirlo en el #abc de los menús, casi a diario.

Pues un rico Arroz con cosas, que invitan a decir los que no quieren que llamemos paella a lo que se hace en una paella. Está buenísimo, como no puede ser de otro modo, este arroz con almejas, mejillones y gambas. Y es facilísimo de hacer!

Hace poco que empecé a hacer este plato pero me he aficionado. Es muy fácil, ligero y muy sabroso.

Pretendí hacer una paella pero a falta de algo de pescado. Improvisé

Vi la receta en instagram y quise hacer mi propia versión cambiando algunas cosas para hacerla propia.

En casa de un valenciano no puede pasar un domingo sin arroz. 😂

Un arroz marinero alicantino del Chef David García (Restaurante Tabarca... un arroz increíble.

Un sencillo arroz que también usaremos caldo de rape

Todos los domingos preparamos algún tipo de arroz para comer. Por el momento mi favorito es este. Siempre queda buenísimo 😍Os lo recomiendo, preparadlo y me contáis#delantaldorado #cookpadmycook

@cocinitastuQué sería un domingo sin un arrocito?

Delicioso

A veces en la pescadería tienen estas bandejas de huesos de rape que tienen mucha carne y se pueden hacer muchas cosas con ella. Es una receta de aprovechamiento, las cabezas de langostinos las guardo para fumet. Los huesos de rape (600 gr) me costaron 1 eur. y saque 300 g de carne. Barato y rico.

Un plato que combina tres elaboraciones: el arroz con rape y gambones, por un lado, unas espinacas salteadas con ajo, por otro y una calabaza aromatizada con romero, por otro. La mezcla luego, en el mismo plato tiene como resultado un festival de sensaciones y sabores. Si quieres ver el vídeo de la elaboración, aquí te dejo el enlace: https://youtu.be/QCUPVwEZPzE

Esta receta es un clásico.Tiene su sabor y aromas muy bien mezclados.Espero que os guste.

El otro día vi un rape a buen precio y aproveché.Tenía también 4 barritas de surimi que iban a caducar y las he aprovechado echándoselas. Ha quedado un arroz súper rico.

#glutenfree