Las verduras las he hecho en el microondas; quedan al dente pero me gustan así. Si no os gustan tan crujientes entonces hay que cocerlas en olla.#airfryer#microondas

El cordero es típico de la Pasqua. Recuerdo mis pasquas en Grecia, y el olor de los corderos asándose en la calle, o en los patios, impregnando todo con su aroma . Recuerdo a los amigos que ese día rompían la abstinencia de comer carne y celebraban el final de la Cuaresma. En casa, vamos a lo más sencillo: chuletas ! Son tan fáciles de preparar y están tan buenas ..!! Pueden hacerse a la brasa, (como más rico está) pero en airfryer es más cómodo , rápido y no mancha casi nada!!#Calendario2025

¡¡Mi primera receta con freidora de aire!!. Aprovechando la Navidad y la llegada de Papá Noel, me la he auto-regalado y ahora tendré que ir experimentado recetas.De momento he empezado por algo muy sencillito y me ha hecho mucha ilusión que saliese como me esperaba.

Tenía pechugas de pollo descongelando desde la noche anterior y quería hacer algo diferente sin manchar mucho y sin utilizar mucha aceite ni sal, así que se me ocurrió buscar por internet los ingredientes que lleva el ras al hanout, que es la mezcla que se utiliza sobre todo en cocina árabe, turca, india y pakistaní para marinar carnes, pescados y verduras. La receta original del ras al hanout lleva cardamomo y cilantro, pero como no tenía le puse una cucharadita de pimentón y zumo de limón para hacer un poco más líquido el aliño. Espero serviros de ayuda y/o inspiración con esta receta.

Cookpad España me hizo llegar unos sazonadores y botes de especias de la marca Carmencita. Uno de los sazonadores era expresamente para carne al grill. Yo lo que hice fueron unas chuletas de cerdo al horno y luego las pinté con el sazonador mezclado con AOVE. Aquí el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/EpDgiokstNs

Hoy tenía antojo de alcachofas, no sé por qué: será porque me encantan.Las he usado como guarnición para la carne y han quedado muy ricas.

Mira qué receta te traigo, tan rápida de hacer y sin salpicaduras de aceite.

Normalmente no suelo cocinar la pechuga de pollo entera porque pienso que va a salir seca, pero me ha quedado muy jugosa, así que ya tengo otra receta más con la airfryer, que no me canso de decir lo fantástica que me parece.

El otro día decidí probar algo que todavía no había hecho con la freidora de aire: chuletas de cordero. Salieron perfectas!! Así que comparto los tiempos para los que, como yo, somos todavía novatos con esta airfryer.

Adaptación de receta de: www.grupopastores.coopEs una mezcla exótica de un clásico aragonés con un estilo del otro lado del "Charco".

Esta receta viral fue definitivamente un descubrimiento para mí, me sorprendió lo fácil que se prepara y lo bueno que está... Y ahora ya no soy capaz de comprar pechuga de pavo.

Prepárate para aprender los secretos de la picanha cocinada en freidora de aire y cómo saborear una comida deliciosa en la comodidad de tu propia casa.#singluten

Sacando partido de la freidora de aire. De vicio 😋😋

Las freidoras de aire han tomado auge de un tiempo a esta parte. Y de aquellas máquinas que veíamos freír patatas sin aceite, hemos pasado a un artilugio capaz de un sinfín de elaboraciones. Igual de crujientes, de ricas y con menos grasa. Les dejo el enlace al vídeo por si quieren ver cómo se hacen: https://youtu.be/u0oQWORxdU0

Esta receta se me ocurrió cotilleando los tipos de rebozados que se pueden hacer siendo sanos y probé en vez de horno el AIRFRYER !!

Hoy cena fría con buena proteína. Las pechugas de pollo cocinadas de esta forma conservan toda su la jugosidad y resultan muy tiernas. Admiten gran variedad de especias, las que aquí propongo hoy son las clásicas además de ja cúrcuma para dar color. Esta vez son pechugas de pollo biológico pequeñas y las he cocinado sin marinado previo, pero suelo hacerlo cuando el pollo es más grande.#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024

Quería hacerlas con carne criolla, pero me he encontrado al descongelarla que era picada sin más, así que le he dado un toque de especias y salsas.Igualmente ha sido un placer hincarles el diente, y en un abrir y cerrar de ojos, han desaparecido del plato.#freidoradeaire

Suelo hacer mucho estas pechugas porque son muy fáciles de hacer, están buenísimas y se tiene muchas variantes para comer 😋

Hola familia Cookpad. Ya tengo mi freidora de aire, ahora tengo muchas recetas por poner en práctica. Empezaré por poner sencillitas y probadas claro que queden bien. Una de las que he repetido han sido las alitas. Bueno hice mitad sin un ingrediente y está. Para mi gusto y el de mi marido es esta. Paso a contarla, que tardo más en contar de lo que se hace la receta. Jajaja. Voy a iniciar con ella mi receta número 1 de#calendario2026

Hoy toca fútbol y bocata, y he probado el programa de la freidora "roast" para ir familiarizándome con élla y la verdad, es que he quedado muy satisfecha con el resultado.Aunque me daba predeterminado 16 minutos, a los 10 estaba perfecta la carne.Imagino que será más tiempo, por si son trozos más grandes o gruesos.#Golenlacocina

Hoy toca comer más ligero (a veces apetece), y he preparado este rico pollo especiado para comer, después de una sopa de pollo.Con la mezcla de especias que he puesto, queda con un sabor picantito, que para los que nos gusta el picante, es perfecto.#menúsemanal#freidoradeaire

Por fin he hecho alitas. Es un alimento que consumía poco porque si las haces fritas son muy calóricas, y para mí sola encender el horno... Ahora con mi Negri es mucho más fácil todo.

Para un rico almuerzo

Tomando como base la receta de @saracook_and_roll que ayer hicimos en el taller, yo he hecho mi versión de estas patatas especiadas en la airfryer Cecofry Deluxe.Receta fácil y con un resultado riquisimo.#menusemanal

🔸En mi casa gusta mucho las alitas normales con un poco de sal, pimienta y limón, pero siempre la hacer frita en aceite. Yo las he probados adobadas, según una receta que vi, en la Freidora de aire, y me gustó, luego probé con las normales, macerándolas, y también salieron muy buenas y crujientes.🔸También las puede hacer al horno, yo hasta hoy no las he hecho.#Airfryer #alitasadobadas #AlitasAdobadasonormalenAirfryer #alitascortadas #alitasnormal #aperitivo #bandejasilicona #blog #comidasana #ElRinconcito #freidoradeaire #macerar #papeldehorno #recetasfaciles #recetassaludables #sal #pimienta #limón

Aunque hace años que compre una freidora de aire, aunque se ha quedado aparcada mucho tiempo, estoy comprobando que para cocinar algunas cosas funciona de maravilla y además mucho más rápido que un horno convencional.En esta ocasión he optado por cocinar una calabaza especiada que ha quedado riquísima como acompañamiento de cualquier plato, un estupendo sustituto a las habituales patatas fritas.

En esta ocasión he querido complicarme muy poco la vida, simplemente he cocinado unas ricas costillas, especiándolas y acompañándolas de unos pimientos de Padrón cocinando ambos ingredientes en la freidora de aire.#FansAirfryer

Dicen que las alcachofas son la reina de las verduras, y desde mi punto de vista, así es.En casa se preparan de todas formas y la novedad ha sido prepararlas con la Airfryer.Todo un éxito! 🤤