Lasaña - fácil y riquísima

Diana Illescas
Diana Illescas @dianaillescas

Receta de mi abuela, que siempre enamora a la familia con este plato. Aparte, es súper sencilla, rápida y deliciosa. Tiene una textura, jugosidad y sabor delicioso. No te lo pienses más, ¡hazla!

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Ingredientes

1 h 10 m
9 raciones
  1. 12 hojaslasaña Rana (usarlas sin hervir)
  2. 500 mlbechamel
  3. 800 grcarne de ternera picada
  4. 1 pocoaceite de oliva para engrasar el molde
  5. Salsa de tomate frito para que la carne quede jugosa
  6. 1 pocoqueso rallado para echar por encima de la lasaña

Paso a paso

1 h 10 m
  1. 1

    Prepara toda la carne en una sartén y mezclala con la salsa de tomate. Esto hará que nuestra lasaña coja más jugosidad y sabor.

  2. 2

    Engrasa el molde con aceite de oliva y coloca las 2 primeras hojas de masa para lasaña. Después pon bechamel por toda la hoja de lasaña y expande lo bien para que quede proporcionado. Por último, añade la carne, vigilando de no poner mucha para que te quede para las demás capas, y cubre esta capa con 2 nuevas hojas. Repite este proceso 4 veces más, o las que te salgan, hasta que se terminen las hojas de lasaña.

  3. 3
  4. 4

    En las 2 últimas capas de hoja de lasaña que cubras por encima, echa queso rallado. Esto le dará un interesante sabor al plato.

  5. 5

    Ahora solo mete el molde en el horno previamente precalentado a 180 °C durante 40 minutos.

  6. 6

    Deja enfriar, y a comer!

  7. 7

    ¡Rico!

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Comentarios (5)

Becky
Becky @becky
Las recetas de nuestras abuelas son las mejores sin duda!!! 😍

Escrita por

Diana Illescas
Diana Illescas @dianaillescas
cocino como hobby15 añosbcn
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