Espirales con verduras

CX_Cocina de autor
CX_Cocina de autor @cx_cocinadeautor_
Girona

Recetas sanas.
Recetas ricas.
Recetas con saboooor

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
1 persona
  1. 100 grespirales de lenteja roja
  2. 1calabacín mediano
  3. 2zanahorias pequeñas
  4. 5champiñones laminados
  5. Aove
  6. Cúrcuma
  7. Tomate natural triturado
  8. Opcional:
  9. 1huevo

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Cocer la pasta al dente

  2. 2

    En una sartén salteamos el calabacín, las zanahorias y los champis.

  3. 3

    Cuando esté doradito, le añadimos la cúrcuma

  4. 4

    Cuando la pasta esté hecha, la escurrimos y la añadimos en la sartén.

  5. 5

    Luego le añadimos el tomate. Y cocinamos unos minutos. Que todo se integre bien.

  6. 6

    OPCIONAL.
    Puedes hacerte un huevo a la plancha y añadirlo al plato.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

CX_Cocina de autor
CX_Cocina de autor @cx_cocinadeautor_
Girona
Pienso que la cocina es expresividad, pasión, libertad y sobretodo, sentir.Sentir los alimentos en boca, aromas, texturas.... jugar con los contrastes y disfrutar!Que decir, la cocina es mi pasión!Espero que les gusten mis recetas 🤩☝🏼 Todas mis recetas son SINGLUTEN
Leer más

Recetas similares