Mamallena

Irama @Irama
Esta receta es ideal para aprovechar el pan que se nos va quedando duro/seco. La conocí en uno de mis viajes a Panamá y desde entonces es habitual en mi casa. A mis hijos les encanta.
Paso a paso
- 1
Dejar el pan en remojo con la leche y el azúcar toda la noche.
- 2
Mezclar con el resto de ingredientes en la licuadora.
- 3
Hornear 40 minutos a 180 grados. Dejar reposar y comer fresquito (guardar en la nevera). Yo le he puesto natillas en la base y unos hijitos de caramelo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irama le encantará ver cómo quedó.
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