🍀Pimiento relleno de crema de zanahoria y menta🍀

Se me olvidó sacar las fotos del paso a paso

El origen del pimiento se remonta a tiempos precolombinos y se sitúa en América del Norte, en su primer viaje Cristóbal Colón llevó a Europa los pimientos americanos, con el pasar de los años se desarrollaron distintas variedades de pimientos en España, uno de ellos es el piquillo; por lo que se suele atribuir su "nacionalidad" a este país.Hoy este producto es fácilmente accesible en Perú por precios significativamente menores que los de la variedad española y con similares propiedades organolépticas.Deben su nombre al “piquillo” que se forma en su extremo inferior, que se retuerce y vuelve ligeramente hacia arriba, miden entre 5 y 8 cm y tienen forma triangular, son carnosos, de textura turgente, con un atractivo color rojo intenso, dulces y sabrosos, con toques picantes en alguna ocasión, los que encontramos en el bote o en la lata tienen un inconfundible regusto a horno de leña debido a su particular elaboración.

Esta receta es de mi amiga Mexicana, la receta en México y se llama "CHILE EN NOGADA". es un plato exquesito... y con esa salsa es ideal.

No hay nada mejor que una cremita de verduras para una cena ligera y saludable

Ya llevo algún tiempo queriendo hacer unos pimientos rellenos; he visto algunas recetas, pero no me gusta mucho el arroz y opté por cambiar a quinoa. Además me gusta mucho la combinación de carne picada con pistachos, en fin, que creé esta versión. A mí y a los míos nos gustó mucho, espero que también a vosotros.

Si os gustó la crema de zanahoria y puerro, esta combinación os va a encantar

Este plato es vegetariano y está riquísimo.

Sabíais que la zanahoria es afrodisíaca 😲 (yo no lo sabia) 😲 es además anti-inflamatoria y sirve para aliviar el dolor de las articulaciones.

Hoy en Barcelona hace mucho frío y me apetece mucho cenar algo calentito y jugoso a la vez, compré unas alcachofas y tenía unas zanahorias ya un poco pochas , que mejor que una deliciosa crema con un ligero toque picante , la combinación ha sido un acierto... voilà!!!

Una crema de verduras súper fácil de hacer y con un sabor increíble. Sin complicaciones. 👌🏾

#revistacookpad

Hoy me ha apetecido hacer una crema de zanahorias, le he puesto unos mejillones y ha quedado riquisima, la he tomado templada, ya que aún hacer calor para tomarla caliente.Es muy suave de sabor ya que no le he puesto demasiados mejillones, si os gusta con mucho sabor poner más cantidad de mejillones.

Este plato es muy sano, es vegetariano y está riquísimo.

Cuando preparamos un caldo de pollo casero, con las verduras que hemos utilizado podemos hacer esta crema sencilla y deliciosa para estos días tan fríos.

Para estos días de frío y en casa que mejor que una buena crema...la verdad todo el invierno que voy detrás de hacerla, así que hoy a sido el día 😋😋

Monsieur Cuisine Plus. Ideal como entrante para pérdida de peso.

#revistacookpad#Calendario2025Hice los tortellinis para otra receta pero sobraron unos pocos y los aproveche saltearlos un poco para acompañar a la crema en vez de pan frito

Esta receta lo vi ayer en el programa cómetelo de canal sur y me gustó la receta y lo he hecho hoy. Receta andaluza

Siempre que dormía con mi abuela, le pedía que me preparara esta crema.Mi madre se enfadaba porque la de ella no me gustaba, mi abuela la preparaba con su delantal, conmigo en un banquito mirando el chup chup de la olla o comiendo chuscos de panTal vez sea por eso que fue mi primera receta y la que fue mi carta de presentación en una cocina con 2 rosetas y conseguir ser uno de los chefs de partie.

Una crema de verduras muy económica, fácil y rápida de preparar.

Empezamos la segunda ronda de la batalla donde en este caso apostamos por el #queso de Ireneee! 🧀🧀🧀 Vamos!!!

Delicioso.

Hoy voy a compartir con vosotros una receta sana y sabrosa apta para cualquier persona independientemente de si es ve gano celíaco,...fácil y rápida de cocinar.

Esta riquísima y es muy buena para hacer dieta

Incluir zanahorias en la dieta es beneficioso, por el aporte de vitamina A, le he agregado patata y ha quedado deliciosa, espero que os guste.

Un plato fácil, sabroso y nutritivo, que se prepara con pocos ingredientes. Puede servirse para acompañar un rico pavo o como plato fuerte si se quiere.