Ensalada de lentejas salmón aguacate y queso feta
Fini Bautista Angulo @finibautista
Ensalada de lentejas salmón aguacate y queso feta
Paso a paso
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Ponemos en un bol la cebolla cortada en juliana añadimos el pimiento rojo cortado en dados incorporamos las lentejas, añadimos el salmón cortado en tiras pequeñas y el queso feta
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Cortamos el aguacate en dados y lo incorporamos, añadimos la cucharadita de mostaza, añadimos el zumo de limón y lo mezclamos todo, incorporamos el cilantro fresco sal y aceite al gusto, buen provecho!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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