Paso a paso
- 1
Se cuece el pollo con un poco de sal y cuando ya está se escurre y se desmenuza.
- 2
Luego se baten los huevos y se integra el pollo desmenuzado.
- 3
Se empiezan a freír las tortitas de cucharón en cucharón en el sartén con suficiente aceite caliente.
- 4
Luego se cuestan los tomates con los chiles y agua suficiente y ya que están, se muelen con la cebolla.
- 5
Se echa la salsa en la cacerola y se le van echando las tortitas. Se deja que de un hervor y se apagan.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Herminia Zarate le encantará ver cómo quedó.
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