ไข่นกกระทาดองซีอิ๊ว
🍭Nv @sweetienvv
พอดีซื้อไข่นกกระทาสำเร็จรูปแบบต้มแกะเปลือกมา จะพะโล้ก็เบื่อ เลยลองเอามาดองซีอิ๊วทานเย็นๆ สดชื่นมากๆ ค่ะ
เปิดในแอป Cookpadขั้นตอนการทำ
- 1
อันดับแรกควรทำน้ำซีอิ๊วก่อน เพราะในระหว่างที่รอให้เย็น ก็มาเตรียมส่วนผสมที่ใช้ดอง จะได้ไม่รอนานค่ะ
น้ำสะอาด, ซีอิ๊วขาว,น้ำตาลอ้อย เปิดไฟกลางจนเดือด ปิดไฟพักไว้ให้เย็นค่ะ
- 2
นำไข่นกกระทามาล้างผ่านน้ำ เสร็จแล้วพักไว้ค่ะ
หั่นพริกกับขิงให้ได้ขนาดตามที่ต้องการ ชอบหรือไม่ชอบอะไร เพิ่มลดได้ตามสะดวกเลยค่ะ
- 3
ใส่ภาชนะที่มีตามต้องการ
- 4
เทน้ำดองซีอิ๊วใส่ เสร็จแล้วแช่ตู้เย็นได้เลยค่า
- 5
พร้อมทานแล้วค่าา ❣️
ในภาพคือดองมาแล้ว 2 คืน รสชาติไม่เข้มข้นมากนะคะ เพราะทำแบบเจือจาง ทานเดี่ยวๆ กับผักสดแล้วอร่อยค่ะ ไม่เค็มจนต้องคลุกข้าว เพราะส่วนตัวไม่ทานข้าวอยู่แล้วค่ะ☺️
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
อ ร่ อ ย ไม่ซ้ำ จำสูตรไม่ได้ ❣️#nvenjoycooking
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไข่นกกระทาดองซีอิ๊วเกาหลี ไข่นกกระทาดองซีอิ๊วเกาหลี
ไข่นกกระทาดองซีอิ๊วเกาหลี เมนูดองจากไข่นกกระทา เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เป็นเครื่องเคียงบนโต๊ะอาหารเกาหลีที่ขาดไม่ได้เลยก็ว่าได้ ทั้งอร่อยกลมกล่อม อร่อยแบบหยุดไม่อยู่ ตัวซอสอร่อย และหอมโคชูจังสุดๆ แถมได้รับสารอาหารโปรตีนจากไข่นกกระทาอีกด้วยครับ
-
🌶ไข่นกกระทาดองซีอิ๊ว 🥚 🌶ไข่นกกระทาดองซีอิ๊ว 🥚
รอมานานจะทำจะทำ อยู่ๆ ไข่นกกระทาแถวบ้านก็ขาดตลาด 5555 คุณโกมุนยองชอบบบบ ปล. 4 ช้อนโต๊ะของเรา = 1/2 ถ้วยน้ำจิ้มใสๆ เล็กๆ
-
ไข่นกกระทาดองซีอิ๊ว คีโต ไข่นกกระทาดองซีอิ๊ว คีโต
อยากทานตามโกมุนยองมานานแล้ว เจอไข่นกกระทาที่แม็คโครเลยทำเองดูค่า ปรับสูตรมาจากสูตรคุณสุทธิพงศ์ #แชร์ให้จากใจ
-
ไข่นกกระทาต้มดองซีอิ๊ว คีโต ไข่นกกระทาต้มดองซีอิ๊ว คีโต
ดูซีรีส์เกาหลีมาแล้วอยากทานเหมือนโกมุนยอง เลยต้องดองเอง ถ้าไม่ได้ทานคีโต ปรับเป็นซีอื๊วฝาเขียวกับน้ำตาลทรายได้เลยค่ะ -
ไข่นกกระทาต้มซีอิ๊ว ไข่นกกระทาต้มซีอิ๊ว
อีกหนึ่งเครื่องเคียงที่จะเห็นกันบ่อยๆในซีรี่ย์เกาหลีไข่นกกะทาต้มซีอิ๊วรึดองซีอิ๊ว ทำง่ายอร่อยด้วย(สูตรเกาหลีจะใช้น้ำบ๊วยดองแต่ไม่มีเลยใช้น้ำกระเทียมดองน้ำผึ้งแทนอร่อยหอมหวานเหมือนกันค่ะ ส่วนน้ำซุปปลาแห้งไม่มีใช้น้ำซุปสาหร่ายรึน้ำเปล่าก็ได้ค่ะ)
-
ซูโกกิจางโจริม 소고기장조림 (ไข่โกมุนยอง/ไข่นกกระทาตุ๋นซีอิ๊วใส่เนื้อ) ซูโกกิจางโจริม 소고기장조림 (ไข่โกมุนยอง/ไข่นกกระทาตุ๋นซีอิ๊วใส่เนื้อ)
ดูซีรี่ย์ it’s okay to not be okay 사이코지만 괜찮아 อีกรอบแล้ว อยากกินมาก
-
ข้าวตุ๋นผักหอยลาย+ไข่นกกระทาซีอิ๊วโกมุนยอง ข้าวตุ๋นผักหอยลาย+ไข่นกกระทาซีอิ๊วโกมุนยอง
เมนูจากซีรีส์เรื่อง it's okay to not be okay
-
ไข่ดองซีอิ๊ว สูตรง่ายๆ ไข่ดองซีอิ๊ว สูตรง่ายๆ
ดองไข่ด้วยซีอิ๊วแบบง่าย ทำไม่กี่นาทีก็พร้อมดอง ใช้เวลาดอง 6-8 ชม
-
-
ไข่ดองซีอิ๊ว 🥚🥚 ไข่ดองซีอิ๊ว 🥚🥚
เห็นรายการโกโกริโกะของญี่ปุ่นเค้าทำกิน เลยลองทำดูบ้าง 555555 -
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15337980
ความคิดเห็น